Najbolji restorani u Nairobiju, Kenija

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:24

Nairobi, glavni grad Kenije, je multikulturalni grad pun iseljenika iz cijele Afrike i ostatka svijeta. Njegova kulinarska scena odražava tu raznolikost, a većinu kuhinja predstavlja sve veći popis restorana, kafića i barova. Od restorana uz cestu koji poslužuju tradicionalne kenijske jela s roštilja do gurmanskih francuskih restorana, sushi barova i brazilskih churrascaria, sve što poželite, pronaći ćete u Nairobiju. Ovdje je naš izbor od 12 najboljih restorana u gradu za svaki ukus i budžet.

Najbolja kenijska: Nyama Mama

Inspiracija za fenomen Nyama Mama u Nairobiju dolazi od same mame, nekadašnje kuharice safari lodgea koja je napustila safari stazu kako bi otvorila moderan pogled na tradicionalnu zalogajnicu uz cestu. Ukrašena šarenim kenijskim tkaninama i ručno oslikanim muralima, Nyama Mama sada ima dva prodajna mjesta: jedan na Mombasa Roadu, a drugi u Westlandsu. Obje poslužuju klasična lokalna jela, uključujući chapati wraps i ugali čips, meso na žaru i gulaše (mislimo na kozji curry ili piletinu u manioki i kokosu). U ponudi su internacionalne opcije poput hamburgera i quesadillas, a također se dobro snalaze i vegetarijanci. Nyama Mama je otvorena od 11ujutro do 23 sata Od ponedjeljka do subote, te od podneva do 23 sata. nedjeljom.

Najbolji etiopski: Abesinija

Smatra se jednim od najboljih od nekoliko etiopskih restorana u Nairobiju, Abyssinia se nalazi u staroj kući u mirnoj ulici u Westlandsu. Nudi jednostavnu atmosferu bez nepotrebnih stvari i dobru, iskrenu hranu koja pruža autentičan uvid u etiopsku kuhinju. Sve se priprema svježe s kvalitetnim sastojcima i poslužuje se na tradicionalan etiopski način na velikim dijeljenim tanjurima na podu. Uz jelovnik koji je podijeljen na ljuto meso, blago meso i vegetarijanska jela, ovo je jedna od najboljih opcija u gradu za one koji ne jedu meso (iako su kitfo i gored gored specijaliteti kuće). Porcije su izdašne, ali hrana često može potrajati. Abyssinia je otvorena od 11 do 23 sata, sedam dana u tjednu.

Najbolji talijanski: restoran La Terrazza

Ako volite finu talijansku hranu, odaberite restoran La Terrazza. Smješten na krovu četvrtog kata Greenhouse Mall-a na Ngong Roadu, prostor pruža prekrasan pogled na kvart Kilimani sa svoje zaštićene terase na otvorenom. Interijer se udvostručuje kao umjetnička galerija, okružujući vas hvaljenim afričkim portretima fotografa Giana Paola Tomasija. I vlasnici i glavni kuhar su porijeklom Talijani, a na jelovniku su gurmanska jela od tjestenine, rižota, pizza, odreska i plodovi mora. Odlučite se za fettuccine jastoga ili raviole punjene tintom od lignji i kozicama, a zatim operiteobrok dolje uz čašu ili dvije uvoznog talijanskog vina. Restoran je otvoren od podneva do 21 sat. svaki dan.

Najbolji meksički: Mercado Mexican Kitchen & Bar

Mercado Mexican Kitchen & Bar vode kuhari iz Mexico Cityja, koji koriste domaće i organske sastojke kako bi oživjeli drevne tehnike kuhanja s živahnim modernim zaokretom. Proglašen za najbolji meksički restoran na kontinentu od strane Svjetskih nagrada za luksuzne restorane 2019., jelovnik je specijaliziran za dijeljenje tanjura u stilu ulične hrane, od tacosa i tamalesa do quesadilla i burritosa. Tanjuri za jednu uključuju enchilade i fajitas, s puno vegetarijanskih i veganskih opcija za one koji ih žele. Što se pića tiče, uživajte u meksičkim koktelima na čaše ili u vrču ili birajte iz izbora vrhunskih vina iz cijelog svijeta. Ovaj restoran Westlands otvoren je od podneva do 21 sat. svaki dan u tjednu.

Najbolji brazilski: Fogo Gaucho

Od 2007. domaći brazilski kuhari u Fogo Gauchou upoznaju mještane Nairobija s jedinstvenom umjetnošću pečenja na roštilju churrasco. Danas je to jedina churrascaria koja se može jesti u glavnom gradu, koja nudi puni namaz na švedskom stolu za ručak i večeru sa 17 različitih komada mesa. Oni se kreću od očekivanih, poput piletine i govedine, do izrazito afričkih, poput krokodila. Uz meso ide i 25 različitih salata, priloga i deserta, u kojima možete uživati po pristupačnoj cijeni. Restoran također dobiva odlične kritike zbog svoje živahne atmosfere i profesionalne usluge. Postoje dvije grane zabirajte između: jedan u Westlandsu, a drugi u Kilimaniju. Oba su otvorena svaki dan od podneva do 21 sat

Najbolji indijski: restoran otvorenih vrata

Nenametljiv dekor restorana Open House u Nairobiju pobija bogate okuse njegovih autentičnih indijskih jela. Inspiriran raskošnim okusima Mogulskog carstva, jelovnik sadrži mirisne currye, biryanije koji se zalijevaju u usta i kompletan popis mariniranih tandoori jela. Pregledajte niz opcija bez mesa ili birajte između piletine, ovčetine, ribe ili kozica. U suštini, postoji tolika raznolikost okusa i pikantnosti da je svaka paleta dostupna. Uparite svoj obrok s alkoholnim ili bezalkoholnim pićem. Open House Restaurant ima lokacije u Westlandsu i bogatom predgrađu Karen; obje su otvorene svaki dan za ručak i večeru.

Najbolji francuski: The Lord Erroll

Smješten u bogatom predgrađu Runda Estate, The Lord Erroll se smatra glavnim francuskim i gurmanskim restoranom u istočnoj Africi. Ima i nagrade koje to dokazuju, s nedavnim priznanjima Haute Grandeur i World Luxury Restaurant Awards. Svako jelo izrađeno je i tanjirano u izvrsnom stilu, bilo da odaberete bouillabaisse nakon kojeg slijedi filet mignon, ili patku l’orange uz passion bavarois. Pregledajte opsežnu listu uvezenih vina iz cijelog svijeta ili se odlučite za profinjenu čašu Moëta ili Taittingera. Restoran je također poznat po popodnevnom čaju, te po idiličnom sjedenju na otvorenom usred vrta prepunog slapova, potoka i ribnjaka. Dođite na doručak, ručak ili večeru.

NajboljePlodovi mora: restoran s morskim plodovima Mawimbi

Poznat po svježim i inventivnim morskim plodovima, restoran morskih plodova Mawimbi omiljen je zbog kvalitete svoje kuhinje, ali i zbog gurmanske obloge i prvoklasne usluge. Uz Crudo Bar za ljubitelje sirovih jela poput kamenica i cevichea, ovaj fini restoran nudi i tempura jastoga i panko kraljevske kozice, tagliolini s plodovima mora i tajlandski curry s lososom. Oni koji preferiraju crveno meso naći će odreske i hamburgere, dok se veće grupe mogu gostiti na izdašnim zajedničkim pladnjevima. Mawimbi se nalazi na uglu Harry Thuku Road i Kijabe Street, s radnim vremenom od 7:30 do 20 sati. dnevno.

Najbolja fuzija: INTI - Nikkei Experience

Smješten u blizini Delta Towers u Westlandsu, INTI je prvi Nikkei restoran u Africi. Nikkei kuhinja slavi spoj japanske i peruanske kulinarske tradicije, nastalu migracijom japanskih radnika šećerne trske u Peru u 19. stoljeću. Usred INTI-jevog suvremenog urbanog dekora, uživajte u japanskim klasicima kao što su sashimi, sushi i robata, a sve je pripremljeno s jedinstvenim peruanskim sastojcima i posluženo s umjetničkim štihom na tanjurima od crnog ugljena. Razigrani pogledi na peruanski pisco sour i chilcano kokteli zauzimaju središnje mjesto na jelovniku pića, uz prateću postavu uvoznih vina iz cijelog svijeta. INTI-jev kodeks odijevanja je smart casual, a radno vrijeme je od podneva do 21 sat, od ponedjeljka do nedjelje.

Najbolja atmosfera: Tamambo Karen Blixen

Obrok u TamamabuKaren Blixen obavezna je za obožavatelje danske autorice legendarnih memoara "Out of Africa". Restoran se nalazi u mirnom povijesnom okruženju u blizini muzeja Karen Blixen, na mjestu izvorne seoske kuće Blixen. Odaberite večerati u ugodnom restoranu s kolonijalnim dekorom ili na susjednoj terasi s pogledom na spektakularni vrt. Jedan od najvećih i najstarijih formalnih vrtova u Keniji, to je pravi Eden ispunjen divovskim stablima jacaranda i više od 200 vrsta cvijeća. Jelovnik je relativno malen, s naglaskom u rasponu od odreska do curryja s plodovima mora, dok se na vinskoj karti uglavnom nalaze južnoafričke etikete. Radno vrijeme je od 9 do 19:30

Najbolji kafić: gurmanski kafić s medom i tijestom

Honey and Dough Gourmet Café je potpuno moderno mjesto smješteno u istoj zgradi kao INTI u Westlandsu. Inspirirana kulinarskim kulturama iz cijelog svijeta, jela povezuje zajednički naglasak na zdravlju. Svratite na doručak, na primjer, i uživajte u bilo čemu, od veganskog engleskog doručka do zdjele smutija ili masala dhose od jaja. Obroci za kasnije tijekom dana kreću se od juha i paninija do Buddha zdjela i tjestenine. Djeca imaju poseban meni, a tu je i Grab & Dough bar gdje oni u žurbi mogu pokupiti brze grickalice, smoothieje i tople napitke. Radno vrijeme je od 9 do 21 sat. dnevno.

Najbolji sushi: Hero

Ako tražite potpuno jedinstveno iskustvo objedovanja, idite do Heroja u Trademark Hotelu na seoskoj tržnici u Nairobiju. Strogo zaposjetitelji u dobi od 18 i više godina, dijelom je govornica, dijelom svetište superheroja, s dekorom i jelovnikom koji odaje počast Marvelu i najboljima DC-a. Sushi je kao ništa što biste našli u Japanu. Umjesto toga, Hero je iznova osmislio prastari klasik s neočekivanim okusima i spojevima posluženih tapas stilom. Zamislite janjeći curry i maki s kozicama ili tartar od kozica i rolade s tartufima. Vegetarijanci i vegani su dobro opskrbljeni (papaya roll krastavca, bilo tko?), dok je meni koktela u stilu prohibicije jednako avanturistički. Hero je otvoren od 18 sati. do ponoći, od utorka do nedjelje.