10 najboljih stvari za raditi u Bologni, Italija

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:24

Bologna je stari sveučilišni grad s raskošnim šetnicama i trgovima s trijemima, finim povijesnim zgradama i etačnim srednjovjekovnim središtem. Grad je poznat po svojoj ljepoti, odličnoj kuhinji i ljevičarskoj politici - dom bivše talijanske komunističke partije i njezinih novina L'Unita. Budući da se nalazi u srcu Emilia-Romagne i opće se smatra najvećom regijom za proizvodnju hrane u Italiji, Bologna nosi nadimak La Grassa - debela - što je također igra na prosperitetnom gospodarstvu grada.

Bologna je glavni grad regije Emilia-Romagna u sjevernoj Italiji. To je manje od sat vremena u unutrašnjosti od istočne obale i otprilike na pola puta između Firence i Milana. Bolognu možete posjetiti u bilo koje doba godine, iako zimi može biti prilično hladno, a ljeti vrlo vruće. Grad je prometno središte za nekoliko željezničkih linija s lakim pristupom Milanu, Veneciji, Firenci, Rimu i objema obalama.

Probajte lokalne specijalitete

Kuhinja regije Emilia-Romagna jedna je od najboljih u Italiji, a Bologna je jedno od najboljih mjesta za kušanje njenog asortimana. Ima još puno toga za probati osim špageta bolonjeza, a u mnogim restoranima možete pronaći i druge ručno rađene punjenetjestenina poput tortelina, plus klasici poput lazanja i tagliatelle natopljenih raguom, sporo kuhanim umakom od mesa. Grad je poznat i po salami i mortadeli. Ako tražite dobar restoran za proslavu posebne prigode, grad je dom restorana s Michelinovim zvjezdicama kao što su Restaurant I Caracci i Bottega Portici.

Potražite arhitekturu

Kompaktno srednjovjekovno središte Bologne ima nekoliko prekrasnih crkava, spomenika i građanskih zgrada. Dok istražujete grad, također možete uživati u njegovim brojnim pločnicima s trijemom, koji kupovinu izloga čine još ugodnijom. Crkve koje morate posjetiti su Santuario di Madonna di San Luca na vrhu brda i Chiesa di San Giacomo Maggiore, koja ima renesansne i barokne utjecaje. Druge značajne građevine uključuju Archginnasio of Bologna, koja je nekoć bila glavna zgrada sveučilišta i u kojoj se nalazi Teatro Anatomica, gdje su akademici koristili secirati ljudske leševe radi proučavanja.

Istražite glavne trgove

U Bologni možete skakati s prekrasnih središnjih trgova kao što je Piazza Maggiore, koji je okružen gotičkom bazilikom San Petronio, Palazzo dei Notai i Arheološkim muzejom. Ili, Piazza del Nettuno ima raskošnu fontanu iz 16. stoljeća u središtu i okružena je srednjovjekovnim građanskim zgradama. Svakako uđite u knjižnicu Salaborsa kako biste se divili unutrašnjosti.

Isprobajte nove okuse putem Clavature

Istočno od Piazza Maggiore, područje duž Via Clavature ima nekoliko malih, zanimljivih štandova s hranom, gdje ćete pronaći niz malih tržnica duž ove ulice u sporednim ulicama. Na primjer, Pescheria Brunelli je najstarija ribarnica u gradu i vrijedna je posjeta. Ako nemate vremena i tražite brzi zalogaj, idite u Mercato di Mezzo. Ova natkrivena tržnica izvrsno je mjesto za pokupiti neke jestive ili pitke suvenire i sjesti u opušteni restoran.

Istražite podzemne ruševine

Na Piazza Santo Stefano, koja se također zove Sette Chiese, naći ćete neobičnu grupu isprepletenih romaničkih crkava. Najstarija, crkva Santi Vitale e Agricola, ima dijelove rimskih hramova i stupova. Crkva je dobila ime po dvojici svetaca koji su postali mučenici u Bologni za vrijeme rimskog cara Dioklecijana, za koje se vjeruje da su umrli na ovom mjestu. Tu je i zanimljivo dvorište s labirintom malih kapelica.

Pogledajte umjetnost u Pinacoteca Nazionale

Pinacoteca Nazionale jedna je od najboljih talijanskih galerija s nekoliko važnih umjetničkih djela. Muzej je smješten u bivšoj isusovačkoj zgradi, gdje se nalazi i Akademija likovnih umjetnosti. Muzej ima veliku zbirku uljanih slika koje datiraju iz 13. stoljeća i brojna djela umjetnika poput Raphaela i El Greca.

Posjetite najstarije sveučilište na svijetu

SveučilišteBologne osnovano je 1088. godine i najstarije je sveučilište na svijetu. Na sveučilištu ćete pronaći Palazzo Poggi, muzej ispunjen zanimljivim eksponatima o vojnoj arhitekturi, drevnim kartama, prirodnoj povijesti, fizici i ljudskoj anatomiji. Možete potražiti obilazak ako želite dublje zaroniti u povijest sveučilišta, ali jednostavna šetnja kampusom i posjet botaničkom vrtu uz muzeje također su ugodan način da provedete poslijepodne.

Uživaj u aperitivu

Širom Italije, aperitiv, ili vrijeme za piće prije večere, počinje negdje između 18:30 i 19 sati. Najbolje mjesto u Bologni za Aperol Spritz ili Negroni je Via Pescherie Vecchie, nedaleko od Piazze Maggiore. Ulica je obrubljena barovima i restoranima koji nude sjedenje na otvorenom, vina na bocu ili čašu, ukusna predjela i izvrsno promatranje ljudi. Mercato Delle Erbe, danju tržnica prehrambenih proizvoda, nakon mraka postaje živahno odredište za noćni život, s mnoštvom restorana i štandova s hranom, koji okružuju središnju blagovaonicu.

Popnite se na toranj Asinelli

Nakon što se poslužite velikim obrokom, možete se vježbati hodajući uz 498 stepenica do vrha Asinelli Towera, koji je visok preko 300 stopa. Toranj je sagradila obitelj Asinelli u dvanaestom stoljeću. Odavde ćete pronaći neke od najboljih pogleda s najviše točke u gradu. Moći ćete vidjeti svaki od njihglavne gradske znamenitosti plus okolni krajolik. Kula stoji uz kulu Garisenda, koja je znatno kraća i blago nagnuta. Možete kupiti karte unaprijed za penjanje na oba tornja na službenoj web stranici.

Pronađi skrivene kanale grada

Venecija je možda najpoznatiji grad u Italiji po kanalima, ali možda je to zato što su Bolognas skrivene iza zgrada. U neke od ovih kanala možete zaviriti tako da posjetite prozor na ulici Via Piella, koji gledateljima omogućuje pogled na Canale delle Moline. Ili razmislite o rezervaciji hotela ili smještaja za odmor koji nudi pogled koji gleda dolje u vodu.