2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:24
Promatranje divljih životinja, ekspedicije u divljinu, istraživanje ruševina, utrke brzih automobila i jedenje sirastih zalogaja samo su neke paragvajske zabave. Uputite se u Chaco kako biste vidjeli naselja tapira i menonita. Uspon kroz slapove ili nekadašnje isusovačke reduccione. Idite na glamping u divovskim vinskim bačvama, pogledajte jazz predstavu u kulturnom centru ili pijuckajte terere pod popodnevnim suncem. Dok njegovi gradovi nude nogometne igre i tečajeve rukotvorina, potražite divlju stranu Paragvaja, bilo da prati majmune urlikave kroz šumu ili pljuštate niz Rio Paragvaj na teretnom brodu, kako biste počeli razumjeti mnoge složene dijelove koji čine mali jug Američka nacija.
Jedite Chipa Asador
Chipa asador (chipa na žaru) može se kupiti na vikend tržnicama diljem zemlje. Ljućeg i jačeg sirastog okusa od ostalih chipa (pečena rolada s okusom sira), chipa asador se pravi od tijesta od škroba manioke, sira, masti, jaja, anisa i soli. Zamijesite zajedno, a zatim omotano oko velikog štapa, tijesto se skuha do zlatno smeđe boje, nakon čega ga chipa kuhar stavlja u željne ruke posjetitelja tržnice. Chipa, višekoji se obično može vidjeti u obliku lopte ili prevelikog bagela, izvorno potječe od naroda Guaraní. Iako prodavači chipa proširuju paragvajske autobuse i uglove ulica ovim kruhom za žvakanje, chipa asador (također poznat kao chipa caburé ili chipa kavuré) bit će daleko svježiji i stvarajući ovisnost od drugih varijacija.
Vidi divove u zelenom paklu
Chaco Boreal, također nazvan el Inferno Verde (Zeleni pakao), proteže se od Rio Paragvaja na zapadnoj granici zemlje do Rio Pilcomaya na zapadu, polažući pravo na najsjeverniji dio Paragvaja. Zemlja visokih temperatura (dosegnuvši preko 100 stupnjeva Fahrenheita/38 stupnjeva Celzija), skrivenih jaguara, divovskih životinja, mnoštva zmija i niskih planina, Chaco Boreal je divlja i udaljena.
Smještaj je rijedak, ali izvan Bahia Negre, dogovorite se s Three Giants Lodgeom da uzmete čamac i ostanete nekoliko dana na njihovoj biološkoj postaji. Pješačite okolnim stazama kako biste vidjeli imenjake doma: divovsku vidru, divovskog mravojeda i divovskog armadila. Također možete ići na pecanje pirana, uočiti jaguare i iznajmiti čamac da istražite vode rijeke pocrnjele od alga.
Istražite isusovačke ruševine
Paragvaj ima neke od najmanje posjećenih mjesta UNESCO-ve svjetske baštine na planeti: isusovačke ruševine u Trinidadu i Jezusu. Ove bivše misije povezane s reducciones (naseljima) datiraju iz 17. i 18. stoljeća kada su jezuitski misionari došli prozelitizirati Guaraní. Za razliku od pristupa drugih misija, isusovci su poticali Guaraní tradiciju u reducciones i štitili Guaraní od prisiljavanja na encomiendu (vrstu trgovine robljem). Možete unajmiti vodiča, ali lako je samostalno prošetati dvorištima i zgradama. Dvije misije, udaljene oko 6 milja jedna od druge, mogu se naći izvan Encarnacióna, do kojih je lako doći javnim autobusima.
Pogledajte jednu od najtežih svjetskih utrka
Trodnevna motosportska ekstravaganca, Transchaco Rally prolazi kroz iscrpljujući teren u paragvajskom Chacou. Automobili kao što su Ford Fiesta R5 i Toyota Corolla WRC kreću se preko 242 milje ruta u tri faze. Djelomično provođena starim cestama iz Chaco rata, utrka ima dojam "Mad Maxa", naglašen prašnjavim perjanicama koje se nadvijaju iz automobila koji jure ravnicama Chaco.
Održava se od 1971., nije neuobičajeno da vozači raščiste dijelove vlastitog puta koristeći kaveze oko automobila, a motori urlaju dok probijaju kroz suho grmlje. Da biste to vidjeli, ostanite u gradu Mariscal Estigarribia. Rezervirajte smještaj rano, jer je to najveća motosportska utrka u Paragvaju, koju su po popularnosti nadmašile samo glavne nogometne utakmice.
Most križnog prijateljstva do vodopada Iguzau
Iguazu Falls,Sastoji se od 275 pojedinačnih slapova koji su se srušili uz granicu između Brazila i Argentine, udaljen je samo hodanje po mostu i dvije kratke vožnje autobusom od paragvajske Ciudad del Este. Od Cuidad del Este, tražitelji slapova mogu prošetati Mostom prijateljstva bez potrebe za zaustavljanjem radi pečata u putovnici (sve dok ostanu unutar 28 milja s druge strane mosta). Naravno, posjet jednom od sedam prirodnih čuda svijeta vrijedi jednodnevnog izleta, ali iskustvo ulaska u drugu zemlju vlastitim nogama bez pečata bit će jednako nezaboravno.
Navijajte na nogometnoj utakmici
Gledati nogometnu utakmicu, omiljeni sport nacije, bit će jedna od najparagvajskih stvari koje možete učiniti tijekom svog boravka. Iako vam se možda posreći i nađete karte za utakmicu Copa de Libertadores (sezona traje od siječnja do studenog), mnogo je lakše prisustvovati ligaškim utakmicama.
Jedan od najpopularnijih timova u državi, Club Cerro Porteño, zove stadion Estadio General Pablo Rojas domom. Poznat kao "La Olla", stadion prima 45.000 gledatelja, a ulaznice se mogu kupiti nekoliko blokova dalje od vrata stadiona (obavezno pitajte svoje hotelsko osoblje gdje ih preporučuje nabaviti).
Krstajte po zaleđu putem teretnog broda
Kao životna snaga kapibara, kajmana, žličarki, ara i majmuna, Rio Paragvaj pruža obilje divljih životinja i dugotrajnih zalazaka sunca. Da biste putovali rijekom, kupite kartu za Aquidaban, teretčamac koji opskrbljuje mala sela i autohtone zajednice uz rijeku hranom, motorima, madracima ili bilo čime drugim. Možete spavati na klupama, iznajmiti ili ponijeti viseću mrežu ili rezervirati kabinu s osnovnim sadržajima.
Obavezno provjerite proces istovara/utovara u nekim lukama, to je nevjerojatan organizirani kaos. Drugi putnici će vjerojatno biti znatiželjni za vas (malo turista ide brodom), što će putovanje učiniti prigodom za upoznavanje lokalnog stanovništva. Iako možete uskočiti bilo gdje duž rute, Bahia Negra je posljednja stanica i potrebno joj je 3,5 dana da se stigne.
Weave Nanduti
Naučite tkati Ñandutí, vezenu čipku koju su izradili paragvajski mestizosi i autohtoni narod Guaraní. Svake godine, oko 28 milja od Asunciona, grad Itagua je domaćin Festivala Nacional del Ñandutí. Ovdje zanatlije uče posjetitelje da izrađuju čipku, kao i da prodaju tradicionalnu paragvajsku odjeću i ukrase koji uključuju ñandutí. Podsjećajući na šarene paukove mreže, legenda kaže da je prvi ñandutí ikad napravljen zasnovan na tome da je žena kopirala pokrete pauka kako bi svom sinu koji je bio zaljubljen u ogrtač. Kada počnete izrađivati čipku, nemojte očekivati da ćete završiti taj dan, jer Ñandutí treba neko vrijeme da završi. Ponekad je iskusnim tkaljama potrebno 15 dana da završe veće komade.
Zabava u slapovima
Zemlja puna vodopada, Paragvaj sadrži obojeudaljenim i lako dostupnim kaskadama. Udaljen samo 6,5 milja pješačenja od Independencije, kampirajte ispod S alto Suize kako biste uživali u ranim jutarnjim plivanjima i spuštanju kroz slapove. Izvan Cuidad del Este, zipline pored S altos del Monday za pogled iz ptičje perspektive ili se odlučite za impresivnu (i besplatnu) vidikovcu samo kratku šetnju cestom od Parque Adventura Monday. Otprilike 40 milja od Villarrice, prošećite prirodnom stazom uz S alto Cristal i udahnite zrak s mirisom ljiljana. Konačno, popnite se uz stepenice S alto Ita Kamby u blizini Reserva Natural del Bosque Mbaracayu.
Sip Terere
Terere je tajna preživljavanja vrućine u Paragvaju. Napitak se pravi od hladnog matea (čaj s visokim sadržajem kofeina) ponekad u kombinaciji s ljekovitim biljem ili sokom. Poslužen u tikvi s bombillom (filtriranom slamom), zajednički je napitak, koji se obično dijeli među prijateljima. Datira iz predkolumbijskih vremena u Paragvaju, Guaraní su stoljećima pili terere za osvježenje, kao i za njegova ljekovita svojstva. Terere, onomatopeju zvuka koji nastaje iz posljednjeg gutljaja hladnog čaja koji ide uz bombilu, može se kušati ako zamolite Paragvajca da podijeli svoje. Ipak, svakako dovršite cijelu čašu kada se ponudi, jer je nepristojno samo popiti gutljaj.
Pratite majmune urlikave u San Rafaelu
Reservat San Rafael je čudno mjesto. Osim što je područje od 282 četvorne milje proglasilo rezervatom,Vlada nije podržala napore za očuvanje svog ugroženog ekosustava Atlantskih šuma. Jedan od glavnih konzervatorskih entiteta u tom području, Procosara, radi na očuvanju velikih dijelova šume od kojih je ostalo samo 7 posto.
Procosara također ugošćuje znanstveno-istraživačke grupe koje provode istraživanja, a s njima možete volontirati putem jedne od njihovih partnerskih organizacija, Para la Tierra. Možda ćete se probuditi u 3 sata ujutro kako biste pratili majmune urlikave kroz šumu, a zatim skočili u rezervoar na licu mjesta da se nakon toga ohladite. Za one koji su znatiželjni o poslu, moguće je ostati na licu mjesta bez volontiranja tako da izravno kontaktiraju Procosaru. Alternative praćenju majmuna uključuju pješačenje kratkim stazama kroz Atlantsku šumu i branje voća.
Upoznajte menonite
U 1900-im, ruski menoniti pobjegli su od Staljinove vladavine, preselili se u Kanadu, a zatim otišli u paragvajski Chaco. U zemlji koja je prije bila naseljena samo domorodačkim skupinama, menoniti su se počeli baviti poljoprivredom, zadirkujući cvjetajuću mliječnu industriju i proizvodnju govedine s grubog terena. Kako biste iz prve ruke doživjeli njihova naselja, idite u gradove Filadelfia ili Lomo Plata. Ovdje većina nosi bijele šešire širokog oboda, a mnogi razgovaraju jedni s drugima na niskom ili visokom njemačkom. Kupite rukotvorine ili trampajte mliječne proizvode u Cooperativa Fernheim. Naučite povijest menonita posjetom malenim muzejima iliiskoristite grad kao bazu za avanturu u divljini Chaco.
Plutaj pokraj divovskih ljiljana
Plutajte kroz svijet divovskih jastučića ljiljana u laguni Cerro u Piquete Cueu, samo 26 milja sjeverno od Asunciona. Divovski zeleni diskovi imaju prečnik od 5 do 8 stopa i imaju 8 inča visoke naplatke. Unajmite kanu da vas provede kroz ovu plutajuću šumu ili im se divite s pristaništa, oba najbolja mjesta za fotografiranje. Iznimno otporni, ljiljani su proglašeni ugroženima tek da bi ponovno izašli na površinu 2018. Nedavno je voda njihovog prirodnog habitusa postala trula lila zbog kemijskog onečišćenja od strane lokalne kožare. Nakon lokalnog i međunarodnog negodovanja (djelomično zbog napora Leonarda di Caprija), Ministarstvo okoliša i održivog razvoja Paragvaja natjeralo je kožaru da prestane s zagađenjem i ljiljani su ponovno procvjetali.
Idite u glamping
Za one koji žele prirodu i elegantnu udobnost, Paragvaj nudi nekoliko opcija za glamping. Odsjednite u divovskoj vinskoj bačvi pored vodopada u S alto Suiza Parque Ecologico. Vodootporan i opremljen udobnim krevetom i ogromnim prozorom, opustite se u klima-uređaju nakon zip podstava uz vodopad. U San Bernadinu spavajte u eko kupoli i promatrajte ptice u Bioparque Yrupeu ili idite u obližnji Tava Glamping Cerro odsjednite u kolibama s pogledom na jezero Ypacarai i plivajte u beskonačnom bazenu okrenutom prema šumi. U Caacupeu, Reset Glamping nudi ajacuzzi, logorska vatra, lak pristup Cerro Kavaju i klimatizirane kućice na drvetu.
Posjetite kulturni centar
Bastioni umjetnosti, jezika, useljeničke kulture i slobode izražavanja, kulturni centri diljem Paragvaja izlažu predstave, koncerte, plesove i razgovore koji se bave nišom, kao i širim aspektima kulture. Poznati kao espacios culturales na španjolskom, pronađite ih u gradovima. Svaki će biti jedinstven u svojoj ponudi i fokusu (mnogo puta s besplatnim događajima). U Asuncionu pogledajte Centro Cultural Manzana de la Rivera. Sastoji se od obnovljenih kolonijalnih i neoklasičnih zgrada, u njemu se nalazi knjižnica i redovito se održavaju kazališne predstave. Za ukusnu hranu po pristupačnim cijenama i jazz uživo, idite u Dracenu. U malom gradu Paso Guembe, Centro Chino održava godišnji festival lubenica u siječnju.
Preporučeni:
Jedan tjedan u Paragvaju: Ultimativni itinerar
Najrjeđe posjećena zemlja u Južnoj Americi prepuna je skrivenih dragulja, od zapanjujućih vodopada do udaljene divljine. Evo kako to doživjeti u jednom tjednu
Najbolja hrana koju možete probati u Paragvaju
Od goveđih tanjura do kukuruznih kolača, čvrstih juha do sušenog voća, paragvajskih jela miješaju španjolske i autohtone Guaraní recepte. Istražite njegovu eklektičnu ponudu za svejede i vegetarijance
Vožnja u Paragvaju: što trebate znati
Ovaj vodič sadrži sve što trebate znati o vožnji u Paragvaju-od dokumenata koje trebate donijeti do onoga koga pozvati za pomoć na cesti
Najbolje destinacije za posjetiti u Paragvaju
Nacionalni parkovi puni fantastičnih stvorenja, kampovi u podnožju vodopada, rezervati divljih životinja i jedan od najstarijih gradova u Južnoj Americi čine neka od najintrigantnijih odredišta Paragvaja
Najbolje vrijeme za posjet Paragvaju
Paragvaj nudi neusporedivo promatranje divljih životinja i bez vrhunca sezone, što ga čini vrhunskim odredištem za neustrašive putnike. Znajte kada planirati svoje putovanje za najbolje vrijeme