Thorrablot: Proslavite sred zime na Islandu uz gozbu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:52

Zimski blagdan Thorrablot na Islandu održava se u bilo koje vrijeme tijekom mjeseca Þorri, koji počinje prvog petka nakon 19. siječnja (13. tjedan ili 4. mjesec zime po starom skandinavskom kalendaru). Thorrablot je sjevernogermanska žrtvena proslava zimskog ili vremenskog duha po imenu Thorri i održava se samo na Islandu. Proslava ima svoje korijene u kulturi i ritualima vikinškog doba, a oživljena je tek u 19. stoljeću. Danas je Thorrablot važan dio islandske kulture.

Thorrablot (na islandskom: Þorrablót) odvija se u najhladnijim mračnim danima u godini, a zanimljivo je imati na umu da su mnoga poslužena hrana zapravo dimljeni/ukiseljeni proizvodi iz prethodne godine. To je skandinavska tradicija s puno vikinške povijesti.

Kako proslaviti Thorrablot

Thorrablot slavlje počinje večerom. Za zimsku gozbu, Islanđani poslužuju ono što je bila uobičajena dnevna hrana za Vikinge, a vraćaju se prirodnoj hrani koja se dimi, stavlja u mysu (proizvod od kiselog mlijeka), soli, suši ili kaestur (truli i postavljanje mesa). Stvari koje možete očekivati na svom tanjuru ili na švedskom stolu uključuju domaća jela kao što su fermentirani morski pas, dimljeno janjeće meso, kisela janjeća prsa, jetreni vurst i krvkobasica, raženi i somun, kao i sušena riba. Sve se to ispere uz čašicu brennivina (jake islandske rakije).

Tipična hrana Thorrablota zove se Thorramatur i dostupna je u mnogim islandskim restoranima u siječnju i početkom veljače. Imajte na umu da Thorrablot cijena nije za bolne želuce i obično nije prikladna za djecu zbog čudne hrane i alkohola. Uživajte kao događaj samo za odrasle.

Nakon Thorrablot večere, pripremite se za grupne igre i stare pjesme i priče, uz Brennivinovu pratnju. Definitivno će vam izbaciti onaj okus pokvarenog mesa iz usta.

Kasnije navečer, plesovi počinju i često se nastavljaju do ranog jutra kada se Thorrablot slavlje bliži kraju.

Ako želite saznati više o Thorrablot večerama i posebnim događajima tijekom vašeg boravka na Islandu, najbolja opcija je da pitate recepciju vašeg hotela ili posjetite lokalni turistički ured u Reykjaviku kako biste dobili kalendare događaja i ulaznice (za događaje s ulaznicama).