Austria Wine Regions Putne informacije

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:51

Svakako, čuli ste neke priče iz Bečke šume. Jeste ako ste u posljednje vrijeme slušali Staussa. U svakom slučaju, ne biste mislili da bi šuma bila pogodna za uzgoj grožđa, ali ako ste razmišljali o izlasku na selo, a također biste željeli izvrsnu hranu i vino, razmislite o okolici Beč.

Savezne države Donja Austrija (Niederösterreich), Gradišće i Štajerska, vinorodna su područja.

Ocjene kvalitete vina koje ćete vidjeti na bocama: Tafelwein (stolno vino), Qualitätswein (kvalitetno vino) i Prädikatswein ("certificirano" kvalitetno vino). Provjerite ove informacije o vinskoj regiji Austrije.

Vinska regija Donje Austrije

Donja Austrija nudi neke neobične avanture - i neka prilično fina vina. Nemojte se zbuniti, vinska regija Donje Austrije sastoji se od malih regija na sjeveru vinske karte.

Wachau, na primjer, ima mnoge svoje vinograde raspoređene na drevnim terasama. To je dovoljno lijepo povijesno područje da je uvršteno na UNESCO-ov popis svjetske baštine. Primarno vino je rizling, ali možete probati i Grüner Veltliner, Chardonnay (Feinburgunder) i Gelber Muskateller. Regija ima manje kiše od ostalih regija, a vina su ovdje velika i hrabra.

Vinska regija Burgenland

Turisti će se možda poželjeti družiti u području jezera Neusiedler (Neusiedlersee) na granici s Mađarskom. Ovdje se proizvode fina, suha bijela vina i pregršt kvalitetnih crnih vina. Neusiedler je vrlo plitko jezero i pruža dobru klimu za plemenitu trulež, koja daje egzotična slatka vina. Neusiedlersko jezero popularno je bečko rekreacijsko područje s popularnim utočištem za ptice; kulturni krajolik je UNESCO-ova svjetska baština.

Vintnerska sela kao što su Rust ili Mörbisch preporučuju se za ljude koji vole malo šarma u svom vinu. Mörbisch festival na jezeru održava se ljeti. Mörbisch je sjeverno od granice s Mađarskom i 60 km južno od Beča (karta Mörbisch i plutajuća festivalska pozornica).

Steiermark - Štajerska vinska regija

Ako sanjate o patchwork vinogradima i valovitim brežuljcima, vinska regija Südsteiermark ili južna Štajerska je za vas. Sorte su ovdje poznate američkim vinopijama. U vinskoj regiji jugozapadne Štajerske morat ćete kušati Gewürztraminer i suhi traminac kasne berbe.

Wien - Vienna Vien Region

Beč je jedini europska prijestolnica s vinskom regijom koja proizvodi značajne količine vina unutar gradskih granica. U trgovinama vjerojatno nećete pronaći bocu; uglavnom se konzumira u vinskim barovima zvanim Heuriger unutar gradskih granica.

Beč nije samo pokrajina i glavni grad pokrajine. To je i samostalna vinorodna regija s vinogradarskom površinom od oko 700 hektara. Oko 85% je posvećeno bijelim vinskim sortama grožđa. Vrste vina kao što su rizling, Weissburgunder, Grüner Veltliner, Sauvignon blanc i Gelber Muskatteller daju izrazito voćna i elegantna vina. Sve veći broj bečkih vinogradara proizvodi crna vina, posebice Zweigelt i St. Laurent, zajedno s trendovskim internacionalnim vrstama kao što su Merlot, Pinot noir i Syrah.

Bečke šume

Pa, što je sve ovo o Bečkim šumama. Pa, Beč se slučajno nalazi na zapadnom rubu onoga što je poznato kao Bečki bazen, koji se nalazi na obroncima Bečke šume. Ovaj zeleni pojas je zaštićen. Postoje mnoge pješačke staze kroz šumu i sela će vjerojatno imati Heurigane ili vinske konobe s dobrom hranom, vinom i glazbom.

Ne propustite opatiju Heiligenkreuz u južnoj Bečkoj šumi.

Šetnje Bečom i okolicom

Beč ima Gradsku šumarstvo. Ucrtali su i označili 13šetnje (i duža pješačenja) dostupne javnim prijevozom u i oko grada Beča. Svaka šetnja ima kartu, popis znamenitosti i preporuke restorana.

Prvenstvo austrijskih vinskih gradova-The Floh Wine Cup

Većina vinskih natjecanja izgleda dosadno. Ti se dotjeraš. Kušate vina. Pljuješ.

Kada Josef Floh okupi ljude za svoj godišnji Floh Wine Cup, stvari su sasvim drugačije.

Šanse su da vas Josef Floh neće pozvati na ovogodišnje natjecanje vina, ali možete otići u njegov restoran u Langenlebarnu, Langashoaus Floh.