10 najboljih restorana u starom gradu Scottsdaleu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:49

Old Town Scottsdale je možda najpoznatiji po svojoj barskoj sceni i starinskim trgovinama koje posjećuju turisti u potrazi za srebrnim i tirkiznim nakitom. Sve je to u redu, ali izvan klupskih i craft scena naći ćete kulinarsku scenu prepunu opcija. Zaokružili smo mnoštvo restorana u rasponu od fine dining do ležerne udobne hrane. Mještani Scottsdalea obožavaju svoje jelo, a svaki sljedećih 10 restorana služi za pronicljive i izrazito gladne kupce. Bez obzira želite li ledeno hladno pivo i svježe pečeni perec ili čašu nagrađivanog vina i ručno rađene tjestenine, u Old Town Scottsdaleu možete poslužiti i zadovoljiti restoran.

FnB

Možda poster za kuhinju Arizone, FnB je dobio nacionalno priznanje za svog kuhara, kao i za svoj vinski program. Zapravo, kuharica Charleen Badman proglašena je "najboljim kuharom jugozapada" u 2019. od strane James Beard Foundation. Restoran nudi sezonski jelovnik koji se mijenja ovisno o tome što je svježe s vrhunskih lokalnih farmi u Arizoni. Vinski program također je nominiran za nagradu James Beard 2019., a izbori – uključujući lokalna vina – mijenjaju se mjesečno. FnB se nalazi u povijesnom obrtničkom dvoru i opisuje se kao od farme do-stol Nova američka kuhinja.

Brat Haus

Smješten uz glavnu ulicu Scottsdale Roada u Starom gradu, Brat Haus je mjesto za odlazak kada je lijepo vrijeme i žudite za ledeno hladnim pivom. Unutarnje sjedenje ima, ali pivnica restorana donosi gužvu. Osim 28 točenih točenih piva, na vanjskoj terasi prilagođenoj psima postoje igre poput ping-ponga i pikada. Na jelovniku se nalazi epikurejska ugodna hrana poput domaćih kobasica i bavarskih pereca, pomfrita u belgijskom stilu i hamburgera. Svakako pogledajte kobasice i preljeve koje je odabrao kuhar kao što su patka i sušena rajčica s holandskim aiolijem i slaninom.

The Mission Old Town

Ovaj restoran s modernom latino kuhinjom je glavni dio područja smješten u srcu povijesnog Starog grada. Njegov slabo osvijetljen, ćudljiv interijer podsjeća na španjolsku hacijendu, a vladaju ručno izrađene tortilje, umaci i salsa. Sve vrste mesa pripremaju se a la plancha ili na žaru od pecan i mesquite drveta. Tacos Tecate Creekstone Skirt Steak s morita salsom, avokadom, limetom, cilantrom i cotijom opsjedat će vaše snove. Misija je također potaknula mnoge eminentne kuhare u Arizoni, stoga navratite da vidite gdje su započeli.

Café Monarch

Ako ste ljubitelj finih jela ili slavite posebnu priliku, Café Monarch je velika dama restorana u Scottsdaleu. To je samo osam minuta hoda zapadno od glavne ulice Starog grada i samo je rezervacija - pa planirajte unaprijed! Sadrži četiri slijeda, prixfixe jelovnik usredotočen na lokalne, organske i održive sastojke. Iako je poznat po svojim epskim jelima, Café Monarch jednako je poznat po svojoj usluzi i ambijentu. Poznat je kao jedan od najromantičnijih restorana okolo, a njegovi visoki stropovi obloženi lusterima i dvorište osvijetljeno svijećama podsjećaju na talijansku vilu. Svaki poslužitelj je obučen kroz program Court of Master Sommeliers i može se pohvaliti opsežnim znanjem o jelovniku i vinskoj karti.

SumoMaya

Smješten nekoliko milja sjeverno od centra Starog grada, SumoMaya nudi funky meksičko-azijski spoj. Izvrstan za grupe, ovaj restoran nudi tapas tanjure, stoga planirajte naručiti svaki od tri do pet jela. Jelovnik je, naravno, raznolik i sadrži guacamoles, sushi, ceviches i rezanci pržene u wok-u. Svratite tijekom vikenda na njihov brunch bez dna. Dobit ćete neograničen broj zajedničkih tanjura i deserta, plus jedno predjelo po gostu za samo 29 dolara po osobi. Možete dodati neograničen broj koktela za samo 10 USD više.

Citizen Public House

Omiljeni među lokalnim stanovništvom i koktelima nakon posla je Citizen Public House. Poznat je kao otmjeni gastropub, koji nudi novu američku ugodnu hranu i koktele odležane u bačvama. Jelovnik je malen, s rukotvorinama klasika kao što su kokice za naslijeđe od slanine i kratka rebarca natrljana kavom. Smješten u centru Scottsdalea u blizini Waterfronta, svratite tijekom njihovog "Social Hour" za sofisticirane zalogaje i trljanje laktova s redovitim gostima.

Fat Ox

Chef Matt Carter je čovjek rođen u Phoenixu iza nekih od najuglednijih restorana u Valleyu kao što su The Mission i The House Brasserie. Fat Ox njegov je najnoviji pothvat i fokusira se na tradicionalno talijansko kuhanje, s naglaskom na jednostavna, uzvišena jela. Jelovnik sadrži raskošno pečeno meso i desetak tjestenina koje se rade u kući dnevno. Većina jela sastoji se od četiri do osam sastojaka, što dokazuje da vrhunska kuhinja ne mora biti komplicirana. Umočite svoju zviždaljku uz pomoć sommeliera koji će vam pomoći u snalaženju u međunarodnoj vinskoj karti i klasičnim talijanskim aperitivima i digestivima.

Diego Pops

Ako tražite brzu, kvalitetnu meksičku hranu, onda je Diego Pops to. Ovaj razigrani restoran je jeftin i nudi eklektičan jelovnik od tacosa, zdjela, burritosa, salata i morskih plodova poput svježeg pokea i cevichea. Ponedjeljkom idite na tacos od 3 dolara i svakako sačuvajte mjesta za desert. Bar s poslasticama nudi slatkiše i slastice kao što je meksička kava, pripremljena od mekog kokosa, hladna kava, obrijana meksička čokolada i dulce de leche.

Roaring Fork

Ako hranite gomilu, Roaring Fork je izvrsna opcija za ljude s različitim ukusima. Iako na jelovniku ima puno svježih, inventivnih salata, oni koji ne vole ništa više od sjajnog komadića proteina ovdje će se osjećati kao kod kuće. Koncept je inspiriran tradicionalnom, zapadnoameričkom kuhinjom, s brojnim jelima kuhanim na roštilju na otvorenom plamenu ili roštilju na drva. Izbornik je opisan kao "hrapav rub"s predjelima od patke, piletine, govedine, svinjetine i svježe ribe.

The House Brasserie

Poznat po svojoj jedinstvenoj, viktorijanski nadahnutoj postavci i odabranom jelovniku, The House Brasserie još je jedna opcija koja treba impresionirati. Ako slavite ili želite pokazati lokalnu kulinarsku scenu za vangradske ljude, ovo je izvrsna opcija. Chef Brandon Jedd ponosi se izlaganjem lokalnih sastojaka, stoga pazite na sezonske specijalitete jelovnika. Tijekom zimskih mjeseci svakako posjetite popločanu terasu s vanjskim kaminom. Na jelovniku se ističe njoki od jastoga iz Mainea. Restoran je otvoren za večeru od utorka do subote i nalazi se samo nekoliko blokova od Scottsdale Roada u Starom gradu.