Restorani izvan ulice koje biste trebali posjetiti u Las Vegasu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:49

Dok odmarališta u Las Vegasu na Stripu imaju mnogo sjajnih opcija za obroke, grad koji stalno raste ima neke prave kulinarske dragulje samo nekoliko minuta od jarkih svjetala Stripa. Iako ćete zasigurno pronaći vrhunsku kuhinju upravo na Las Vegas Stripu, odlazak malo dalje od utabanih staza zasigurno ćete pronaći neke sjajne nalaze. Od novoameričkih restorana do jedne od najboljih pizzerija u Vegasu, ima puno toga za otkriti izvan uobičajenih turističkih područja grada.

Vrapac i vuk

Chef Brian Howard donosi svoje inventivno kuhanje zajedno sa svojom strašću za detaljima u Sparrow i Wolf, samo nekoliko minuta od Stripa u kineskoj četvrti. Omiljeni restoran u Las Vegasu, restoran će oduševiti želju svakog posjetitelja za iznimnim iskustvom. Očekujte lokalne sastojke iz vlastitog Urban Seeda u Las Vegasu. Inc, slastičarnica koja je među najboljima u Las Vegasu, i program koktela koji će impresionirati insajdere iz industrije.

Druge Mama Las Vegas

Smješten u trgovačkom centru, udaljenom oko 15 minuta od Las Vegas Stripa, Other Mama je riblji restoran specijaliziran za jedinstvene kreacije. Vlasnik i kuhar Dan Krohmer spaja svoju strast za dobrom hranom i želju za poštivanjem prirode okolišaresurse u restoranu koji proizvodi jela koja su zapanjujuća za nepce i ugodna za svjesne. Ovaj riblji restoran ističe veliko znanje i iskustvo kuhara u japanskoj kuhinji. Sirovi bar dom je sezonskih kamenica, svježeg sushija i cevichea koji poražava svojim impresivnim okusima. Happy hour se smatra jednim od najboljih na ovom području, a kimchi pržena riža također se preporučuje.

Metro Pizza

Više od tipične pizzerije, Metro Pizza je glavna komponenta gastronomske scene u Las Vegasu koja datira iz 1928. Sada je dostupna na četiri lokacije u Vegasu i jednom u Hendersonu, Nevada, Metro Pizza sebe naziva "američkim susjedstvom pizzeria" i poznat je po svježe napravljenom tijestu koje se ručno razvlači i kuha na kamenim pećima. Calzone su posebno popularne u Vegasu, a sicilijanska pizza je tijekom godina osvojila nekoliko nagrada za gurmane. Međutim, gotovo svaka pizza koju naručite u Metro Pizzi mogla bi se opisati kao pahuljasta, prozračna, lagana i prepuna okusa.

District One

Uključujući inventivna vijetnamska i azijska fusion jela uz specijalne koktele, District One Kitchen and Bar skriven je u malom trgovačkom centru na South Jones Boulevardu u Spring Valleyu, samo nekoliko milja od Stripa. District One specijaliziran je za jedinstvene pripreme od pho-a, uključujući surf i travnjak, volovski rep, Tai ribeye i cijeli Maine jastog-kao i razne kamenice, male tanjure i druga jela od surfanja i travnjaka koje priprema izvršni kuhar Khai Vu. Lokalnifavoriti uključuju cijele lignje na žaru, pomfrit volovskog repa, tacos od žute ribe, goi ga pileću salatu i veliku juhu od kostiju, pho juhu pripremljenu od koštane srži.

Abriya Raku

Otvoren 2008. u Las Vegasu u Seoul Plaza, Abriya Raku je autentični japanski restoran u vlasništvu izvršnog kuhara Mitsua Enda, koji je emigrirao u Sjedinjene Države iz Tokija 2001. Prema službenoj web stranici, Abriya Raku znači " Charcoal Grill House Enjoyment" na japanskom, a ovaj ugodan restoran izvan Stripa pruža i okus i autentičnost. Specijaliziran za pečenje na roštilju pomoću hrastovog drvenog ugljena "binchotan" koji je uvezen iz Japana, Chef Endo stvara razna tradicionalna jela koristeći samo najkvalitetnije sastojke. Posjetitelji preporučuju omakase obrok, Agedashi tofu i Kobe goveđi file s wasabijem, kao i bilo koju od opcija sushija na opsežnom jelovniku.

Echo and Rig

S lokacijama u selu Tivoli u Sacramentu i Las Vegasu, Echo and Rig je steakhouse s modernim obratom. Kreiran od strane kuhara i ugostitelja Sama Marvina, Echo and Rig vraća se u prošlogodišnje mesnice, a također ima veliki otvoreni stakleni pretinac za meso, okomite izložbe i prostor za demonstraciju gdje gosti mogu naučiti povijest i zanat mesnica. Omiljeni jelovnici uključuju hamburger s mješavinom mesa, odrezak Spencer, kapu s rebrastim ušom i filet od mesa Wagyu govedine hranjene travom.

medena sol

Smješten oko 20 milja zapadno od Stripa u zajednici Summerlin, Honey S alt je novi američki restoran specijaliziran za domaćedeserti, sastojci od farme do stola i "hrana koja će nahraniti svoju dušu". U vlasništvu i pod upravom restorana Elizabeth Blaue i Kim Canteenwalla, Honey S alt je postala omiljena za vrijeme ručka za lokalno stanovništvo, posebno za svježe prešane sokove i specijalne deserte poput Brookiea, čokoladnog kolačića inspiriranog Brooklynom pomiješanog s kolačićima i prekrivenim slani sladoled u komadima karamele. Ostale popularne stavke jelovnika uključuju Biloxi sendvič s piletinom od mlaćenice, Elizabethinu cezar salatu i mesne okruglice Gramma Rosie.

Ferraro's talijanski restoran i vinski bar

Nađen samo nekoliko blokova od Las Vegas Boulevarda, Ferraro's nudi neke od najboljih autentičnih talijanskih jela na jugozapadu. Otvoren 1985. godine od strane Gina i Rosalbe Ferraro, ovaj autentični restoran proveo je više od 30 godina usavršavajući tradicionalni zanat talijanske kuhinje koristeći obiteljske recepte iz južne Italije. Sva morska hrana ovdje je certificirana za Safe Harbor, govedina je potpuno prirodna, a tjestenina, kruh i deserti svakodnevno se rade u kući. Osim toga, opsežni vinski podrum u Ferraru je prepoznat s prestižnom nagradom za ljubitelje vina i nagradom Wine Spectator "Award of Excellence". Najzanimljiviji jelovnik uključuje domaći specijalitet Osso Buco (teleća koljenica dinstana u redukciji crnog vina i poslužena s farrom), Trippa Satriano (polagano pirjana goveđa želudac u obliku saća s pikantnim umakom od rajčice) i Coniglio Brasato (pirjeni zec, meka palenta, i pečene gljive).