10 najboljih restorana na Havajima

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:44

Otok Havaji jedno je od onih mjesta koje morate vidjeti da biste vjerovali. Iz ove jedinstvene i osebujne zemlje dolazi stoka i morski plodovi uzgojeni ili ulovljeni s održivošću i poštovanjem, neke od najboljih svjetskih kava uzgojenih iz vulkanskog tla i miljama prekrasne zemlje na kojoj niču voće i povrće koje nećete naći nigdje drugdje u SAD-u. najbolji restorani su u obiteljskom vlasništvu i pršte od lokalnog ponosa, što se prevodi u jelovnike prepune najboljih havajskih sastojaka uzgojenih u ogromnom krajoliku, od vulkanskih do prašuma, i mora koje okružuje otok.

Huggo's

Za poglede uz obrok ne možete učiniti puno bolje od Huggo'sa, obiteljskog i nagrađivanog restorana koji datira iz kasnih 1960-ih. Na pravi havajski način, Huggo's sadrži sastojke iz lokalnog porijekla i svježu ribu ulovljenu s otoka, uz izbor jela koja nisu plodovi mora, kao što je poznati Teriyaki Steak, koji također možete izabrati.

Big Island Grill

Ovaj restoran u stilu zalogajnice na istočnoj strani Velikog otoka nudi ležernu atmosferu i mnoštvo sljedbenika uz jedno obećanje: nećete otići gladni. Lokalna kuhinja koja se ovdje poslužuje može se opisati samo kao udobna hrana u havajskom stilu, koja privlači lokalno stanovništvo i poznavateljeturiste s omiljenim mjestima kao što su chicken katsu, fish and chips, saimin i loco mocos. Biti upozoren; porcije su prilično velike (ali svejedno ćete htjeti sačuvati mjesta za pitu).

Hawaiian Style Cafe

Ovo mjesto na Hilo strani obavezno je za lokalnu hranu u iznimno velikim porcijama. Stanovnici otoka Hawaii vikendom se počinju redati u kafiću Hawaiian Style Cafe u 7 ujutro za velike palačinke i doručak koji će ih sigurno podstaći za dan opuštanja, surfanja ili planinarenja. Jedna od omiljenih namirnica u državi, neželjena pošta, prisutna je u cijelom jelovniku, pa ako ste tražili mjesto za probati slanu konzerviranu svinjetinu na pravi havajski način, ne tražite dalje od ovog kvartovskog restorana.

Island Lava Java

S potpuno novom lokacijom unutar Coconut Grove Marketplacea u Kailua-Koni, otok Lava Java je žarište u gradu za opušteni nedjeljni ručak. Iako je najpoznatiji po doručku koji se poslužuje uz veličanstveni jutarnji pogled na obalu i slani morski povjetarac s gornjeg kata kafića na otvorenom, nemojte pogriješiti zanemariti jelovnike za ručak i večeru. U kombinaciji s craft jelovnikom koktela koji je ukusan, a da nije pretenciozan, Lava Java može se uživati u bilo koje doba dana ili noći.

Fish Hopper Seafood & Steak

Ovo mjesto za objedovanje na otvorenom gleda na zaljev Kailua i pruža ležeran ambijent s kvalitetnom hranom na razini bilo kojeg otmjenog restorana. Ustanova reklamira Konin najduži Happy Hour od 14 do 21:30svaki dan, sa svečanim libacijama kao što su Vatrena kanta i plameni vulkan. Ne može biti bolje od gledanja kako brodovi prolaze, dok uživate u dobroj hrani po razumnoj cijeni u tropskom okruženju.

Da Poke Shack

Da Poke Shack može izgledati skromno izvana, ali iznutra ćete pronaći najsvježiju, lokalno ulovljenu havajsku ribu (ako je ne možete sami uloviti). Bez obzira u koje doba dana dođete, pred vratima će najvjerojatnije već biti red. Ali ne brinite, ovi su dečki navikli na redove i zaposlenici unutra su sve vidjeli. Poželjet ćete stići rano u danu prije nego što im ponestane ribe, ne žrtvuju kvalitetu zbog količine i radije će čekati da brodovi izađu sljedeće jutro nego poslužiti manje nego savršen proizvod.

Lava Lava Beach Club

Ovo je ono na što pomislite kada zamišljate ležerne večere uz ocean, kokosovo drveće koje se njiše, bijele pješčane plaže i pijesak između nožnih prstiju. Mnogi posjetitelji koji posjećuju otoke za svoje godišnje odmore tradicionalno imaju barem jedan obrok u Lava Lava Beach Clubu, a zemljište na kojem se restoran nalazi može pratiti svoje vlasništvo još od 1848. Ne propustite Bloody Mary Beach Brunch koji se poslužuje nedjeljom ili zabava uživo legendarnih domaćih izvođača kao što su Henry Kapono i John Cruz.

Ohana Grill Jackie Rey

S lokacijama na Kona i Hilo stranama otoka, stvarno nema dobrog izgovora za propuštanje obroka u JackiejuRey's Ohana Grill. Jackie's reklamira "klasična američka jela s otočkim štihom", a samoopis ne može biti prikladniji. Jelovnik je pun lokalnih organskih sastojaka, svježe ribe rezane ručno u kući, lokalnih piva i vinske karte dovoljno dobre da dobijete nagradu za izvrsnost časopisa Wine Spectator.

Ulu Ocean Grill and Sushi Lounge

Ako ćete se potrošiti na jedan vrhunski obrok na Velikom otoku, Ulu Ocean Grill u Four Seasons u Koni trebao bi biti na vrhu vašeg popisa. Prema Uluu, 75% hrane dolazi svježe iz havajskih voda ili lokalnih farmi, što je prilično impresivno s obzirom na obilje sushija i jedinstvenih jela od morskih plodova na jelovniku. Uparite to s prekrasnim pogledom na ocean i kvalitetom usluge koju potvrđuje ime Four Seasons, to je uistinu savršeno mjesto za romantični večernji izlazak.

Merriman's

Dok će se restorani Petera Merrimana vjerojatno naći na većini popisa najboljih mjesta za jelo u cijeloj državi, lokacija u Waimei na Velikom otoku posebno je posebna. Ovo je bila prva lokacija slavnog kuhara i predvodnik pokreta Hawaii Regional Cuisine koji je uzdigao lokalnu kuhinju tako da uključuje najkvalitetnije tehnike fuzije i sastojke iz lokalnog izvora. Gosti se stalno vraćaju kako bi cijenili skroman, ugodan ambijent glavnog restorana, kao i vrhunski jelovnik koji ističe najbolje sastojke koje Havaji mogu ponuditi.