Najbolji barovi na krovu San Francisca

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:43

Sa svojim notorno hladnim ljetima i morem mikroklime koja se može promijeniti na prvi pogled, San Francisco nije oduvijek bio poznat po ponudi al fresco. To se, međutim, promijenilo tijekom posljednjeg desetljeća, posebno u slučaju gradskih barova i salona na krovovima. Kreativni umovi pronašli su svoj put u dalekim krajevima Karla Magle, zagrijavajući svoje pokrovitelje toplinskim lampama, ognjištima i umirujućim zalogajima i koktelima koji bacaju prezir na pogrešan naziv da je vrijeme u SF-u previše nestalno za uživanje na otvorenom i uvode potpuno novi način uživajući u San Franciscu danima i noćima. Evo 9 barova na krovu koje vrijedi posjetiti…ili četiri.

El Techo

Smješten iznad sestrinskog restorana Lolinda u srcu Mission Districta, El Techo je bar na otvorenom na krovu koji poslužuje latinoamerička jela u stilu ulične hrane i zabavne koktele, poput Hummingbird-a iz Pisco-a, i obilje od sangrije. Mještani vole ovaj prostor zbog njegovih vrhunskih pogleda i radnim satima (16-18 sati), a da ne spominjemo porcije carne empanada, ribljih tacosa i yuca krumpirića veličine tapasa. Dok je El Techo obično prvi dolazi, prvi poslužen, rezervacije se prihvaćaju za branč vikendom, gdje su mimoze, krvave mary, huevos rancheros i chorizo scramblespravilo. Krov je opremljen poklopcem koji se može uvući za kišne noći, iako toplinske lampe i vjetrobranska stakla obično rade kako bi spriječili hladnoću u notorno hladnim večerima u San Franciscu.

Jones

Od otvaranja 2010., gomile su hrlile na Jonesove craft koktele na terasi od 8.000 četvornih stopa prepunu flore i ukusnu hranu. Pogledi su naknadna misao u ovom opuštajućem zatvorenom/vanjskom prostoru. Zauzima gornji kat Tenderloinovog povijesnog hotela Gaylord iz 1929. i lagana je šetnja od Union Squarea, što ga čini izvrsnim mjestom za dolazak nakon kupovine ili ako ste rezervirali sobu u tom području. Jela se kreću od pizza s tankom koricom u stilu New Yorka do zajedničkih tanjura pečenih lokalnih kamenica, a bar nudi čak i jela u kasnim večernjim satima kao što su mesne okruglice i confit baguettei s češnjakom i čokoladni kolači preliveni lokalno napravljenim sladoledom Humphry Slocombe. Nedjeljni ručak tjedni je vrhunac.

Prljave navike

Ušuškan iza pročelja hotela Zelos na uglu ulice Market i 4. u centru grada, na rubu gradskog trga Union Square i četvrti SOMA, grijani salon na krovu SF-ovog restorana Dirty Habit postao je omiljen prostor za oboje mještanima i posjetiteljima. Ovaj "krovni" vrt zapravo zauzima prostor na jednoj od nižih razina hotela, ali ono što ne nudi u pogledu više nego nadoknađuje sezonskim dijeljenim jelima i kreativnim koktelima poput intrigantnog Afraid of the Dark, mješavine votke, sake i jackfruit smrvice kreme od banane i limuna. Plinske ložište griju duhove, kao i ukusna jela poput pečene cvjetače i tartarskog bifteka.

Charmaine's

Zapanjujuće dizajniran hotel Proper otvoren je u povijesnoj zgradi s ravnim stolom u četvrti Mid-Market u San Franciscu u rujnu 2017., a ubrzo su uslijedili i njegov krovni bar i salon - Charmaine's. Gosti se kreću dizalom kako bi došli do ovog otmjenog prostora s ognjištima, pogledom na grad i obiljem zelenila. BVHospitality (dečki koji su pokrenuli SF-ov nevjerojatno kreativan koktel bar, Trick Dog) su umovi iza Charmaineovog originalnog jelovnika pića, čineći piti ovdje posebno zabavnim - osobito uz povišene zalogaje u baru kao što su klizač za cheeseburger s džemom od luka i tostadama od hobotnice. Inventivne libacije uključuju Unsinkable Sam, mješavinu Jack Danielove raži, Camparija, kućnog lagera i piva od đumbira, sve pomiješano s grejpom i limunom i posluženo u visokoj čaši; i buha Fifi na bazi tekile, s grejpom, medom, vanilijom i limetom posluženo preko zdrobljenog leda.

Rooftop 25

Rooftop 25 prikladno je nazvan pratilac na otvorenom za Twenty Five Lusk, cool i sofisticirani SOMA restoran koji privlači priličan broj slavnih osoba, uključujući bivšeg američkog predsjednika Baracka Obamu. Međutim, njegov je pandan na gornjem katu izrazito ležerniji: često sunčan i nepretenciozan prostor sa žičanim svjetlima i drvenim stolovima (privatnim i zajedničkim), gdje se može dijelitijela poput pizza na drva, tacosa od škampi i cevichea su uobičajena, zajedno sa smrznutim koktelima kao što su piña coladas i izvrsno začinjena margarita od marakuje. Usluga hrane je brza (što znači da naručujete na pultu, a osoblje vam donosi narudžbu kad bude spremna), a tu je i krov na uvlačenje koji je savršen za kišne dane. Moderne karakteristike industrijskog i drvenog dizajna krovnih obloga jednake su karakteristikama njegovog sunarodnjaka u restoranima u prizemlju.

Everdene

Virgin Hotel Sir Richarda Bransona konačno je došao u SOMA kvart San Francisca, a s njim dolazi i Everdene, bar na krovu od 4.000 četvornih stopa koji je otvoren početkom travnja 2019. Poznati direktor SF bara Tommy Quimby (koji je predstavio svoje ubojite koktele u prethodnim borbama i s Trick Dogom i s Rich Tableom) nadzire jelovnik pića, dok će zalogaji vjerojatno biti povezani s hotelskim restoranom Commons Club koji već posluje, u kojem se poslužuju slatka jela poput sirovih kamenica na pola školjke i Dungeness juha od rakova. Everdene ima prepoznatljivu crvenu boju Virgin u svom dekoru, a sadrži i unutarnji prostor i vanjsku terasu, kao i vlastiti VIP dio, Secret Garden Lounge.

B restoran i bar

Smack u središtu muzejskog središta SOMA u San Franciscu, B Restaurant and Bar savršena je krovna terasa da se zadržite za ručak ili uživate u svakodnevnom veselom satu (koji uključuje specijalitete sangrije uz stol ižuđene kamenice od dolara) prije ili nakon razgledavanja okolnih znamenitosti. Prostor se nalazi na vrhu Moscone Convention Center/Yerba Buena Gardens - pomalo gradske jezgre za posjetitelje izvan grada - i gleda na istaknuti vodopad Martina Luthera Kinga, Jr. u centru i pruža panoramski pogled na horizont centra SF-a. Sezonski kokteli poput penicilina usmjerenog na škotski, s umirujućim limunom i medom, te kalifornijska kuhinja, uključujući jalapeño carnitas tacos i klizače banh mi s prženom piletinom, savršeni su za ponovne kupce.

krov na VIA

Otvoren u lipnju 2017., Rooftop u VIA-i donio je malo dodatne ekskluzivnosti četvrti South Beach u San Franciscu, koja je dom susjednog bejzbolskog Oracle Parka i smještena tik uz zaljev San Francisco. Ovaj otmjeni bar i salon od 3000 četvornih metara - smješten na 12. katu butik hotela VIA - pruža spektakularan pogled koji uključuje East Bay, Oakland Bay Bridge i horizont San Francisca. Uživajte u šik dekoru zajedno s toplinskim lampama, ložištima i privatnim kabinama za šestero (koje nisu jeftine!). Pića se kreću od klasičnih koktela kao što je Paloma - mješavina tekile, agave, grejpa i limunovog soka - do sorti vina iz vlastite urbane vinarije Bluxome Street u San Franciscu; dok hrana ima široku paletu od domaće pizze s focaccia do dimljenih klizača s cheddarom. Gosti hotela imaju besplatan pristup krovu. Inače ćete morati iznajmiti kabanu ili prisustvovati organiziranom događaju kako biste iskoristili prednosti ove vrhunske South Beachprostor.

The Pearl

Smješten u manje poznatoj četvrti Dogpatch u San Franciscu - bivšoj zajednici brodogradnje sa zabavnom poviješću - The Pearl je umjetnički i industrijski prostor za događanja na više razina koji se može pohvaliti glavnim katom i polukatom, zajedno s prostranim 4, Vrt na krovu od 655 četvornih stopa koji nudi zvjezdani pogled na zaljev i Oakland Hills East Baya. Vrtne svjetiljke, toplinske lampe i pod obložen talijanskim porculanskim pločicama stvaraju atmosferu koja je jednako kulturna koliko i opuštajuća, ali morate prisustvovati događaju koji je domaćin u The Pearl da biste to cijenili, jer nažalost nije otvoren za javnu upotrebu.