10 najboljih restorana na Maldivima

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:37

Objed na Maldivima doista može biti vrlo ugodno iskustvo. Svako naselje ima više restorana koji se koncentriraju na razne vrste svjetske kuhinje. Nije iznenađujuće da su plodovi mora istaknuti dodatak. Vegetarijanci ipak neće ostati gladni! Kada planirate putovanje na Maldive, morate imati na umu da su otoci i odmarališta raspoređeni na ogromnom području. To znači da obično nije moguće skakati s mjesta na mjesto za obrok, te ćete prema tome morati odabrati svoju bazu. Čitajte dalje kako biste bili u iskušenju našim izborom najboljih restorana na Maldivima - od kojih su mnogi odredišta za sebe.

Najbolji podvodni restoran: Ithaa Undersea Restaurant

Maldivi su poznati po tome što imaju nekoliko prozirnih podmorskih restorana – da, možete večerati pod vodom i gledati morska stvorenja (uključujući morske pse) kako plivaju svuda oko vas! Ithaa Undersea, 16 stopa ispod površine na otoku Conrad Maldives Rangali, bila je prva koja se otvorila. Pruža intimno iskustvo sa samo 14 stolova. Fusion kuhinja se poslužuje prema postavljenim jelovnicima. Budite spremni izdvojiti oko 100 dolara po osobi za čašu pjenušavog pića i neke kanapee tijekom sata šampanjca (od 11 do 12 sati), 260 dolara po osobi za ručak i 400 dolara po osobi za večeru. Porez je uključen, ali alkohol za ručak ivečera se uz doplatu.

Najbolje za obitelji: Thila od Kurumba

Thila je nagrađivani restoran s potpisom u Kurumba Resortu, na otoku Vihamanaafushi na atolu Sjeverni Male. Ovo svestrano, poluotvoreno mjesto za objedovanje priprema raskošan kontinentalni doručak i suvremene maldivske roštilje i dekadentne deserte za večeru. To je gurmanski restoran, ali raspoloženje je opušteno, a postoji i poseban meni za djecu. Birajte između stola na terasi uz plažu, palubi iznad vode, balkonu na gornjem katu ili među palmama. Otok se nalazi na povoljnoj lokaciji, kratke 10-minutne vožnje gliserom od Malea.

Najbolje za plodove mora i odrezak: morska vatrena sol u Anantara Dhigu

Jedan od najpopularnijih restorana na Maldivima, Sea. Fire. S alt je fini restoran steakhouse koji je specijaliziran za svježe ulovljenu maldivsku ribu i meso s roštilja. Smješten je iznad lagune u Anantara Dhigu Maldives Resortu, na otoku Dhigufinolhu u južnom Male atolu. Ploča s plodovima mora na žaru pružit će vam spektakularan asortiman kraljevskih škampi, kapica, jastoga i brancina na pločici ružičaste himalajske soli. Ljubitelji morskih plodova će pasti u nesvijest! Nudi se i širok izbor soli s egzotičnim okusom kako bi se poboljšao okus hrane. Kokosova sol, sol timijana, sol šafrana, pa čak i sol od plavog sira neke su od opcija.

Najbolje za vegetarijance: Just Veg by Atmosphere Kanifushi

Atmosphere Kanifushi Resort uudaljeni atol Lhaviyani ima prvo potpuno vegetarijansko odmaralište na Maldivima. Ako mislite da je vegetarijanska hrana bljutava i neukusna, ponovno ćete razmisliti o Just Vegu. Postoji mnogo iznenađujućih eksperimentalnih kombinacija okusa s kuhinjama s područja Mediterana, Bliskog istoka i Indijskog oceana. Jelovnik se može prilagoditi i veganima. Najbolja stvar - to je all-inclusive u premium paketu Platinum Plus odmarališta. Za dolazak do otoka potreban je slikovit 30-minutni let hidroavionom iz Malea.

Najbolji vrt do stola: Botanica u One&Only Reethi Rah

Brent Savage, utjecajni australski kuhar, udružio se s odmaralištem One&Only Reethi Rah kako bi upravljao zelenilom na otvorenom. Kao što joj i samo ime govori, Botanica se usredotočuje na stvaranje maštovitih jela od organskih sastojaka koji se uzgajaju u povrtnjaku naselja ili iz lokalnog izvora. Hrana se priprema na način koji zadržava svoju dobrotu i pojačava njen prirodni okus. Na novom jelovniku prikazane su rijetke namirnice poput maldivskog jastoga, ukiseljene alge wakame, morski sukulenti i limete. Večera uz svijeće u vrtu, popraćena aromom svježeg bilja, vrhunac je.

Najbolje za tradicionalnu maldivsku: Guduguda u The Standard

Trendy boutique američki hotelski lanac Standard nedavno je otvorio odmaralište na otoku Huruvalhi u Raa atolu, 40-minutnom letu hidroavionom iz Malea. U skladu s brendom, ovo razigrano odmaralište jestsve osim standardnog. Njegov prepoznatljivi restoran Guduguda nudi maldivsku kuhinju - rijetkost u odmaralištima na Maldivima - kuhaju lokalne žene u otvorenoj kuhinji. Lokalno ulovljeni plodovi mora i mirisni curry na bazi kokosovog mlijeka poslužuju se na niskim stolovima. Gosti se ohrabruju da jedu rukama i oblače se u tradicionalnu maldivsku odjeću u ponudi.

Najbolje za gastronome: Aragu na privatnom otoku Velaa

Chef Gaushan de Silva daje azijske zaokrete modernoj europskoj kuhinji u Aragu, prepoznatljivom restoranu na ultraluksuznom privatnom otoku Velaa na atolu Noonu. Kuhar, koji je nekoć radio za jordansku kraljevsku obitelj i razne restorane s Michelinovim zvjezdicama u Europi, osmislio je inovativni jelovnik za degustaciju po mjeri koji se temelji na osobnim preferencijama svakog gosta. Moći ćete odabrati s popisa globalnih sastojaka koji će biti uključeni u jelovnik. Očekujte neočekivano, sigurno! Velaa Private Island također ima najviši restoran na Maldivima, Tavaru, u bijeloj kuli 72 stope iznad razine mora.

Najbolje za pogled na ocean: Muraka u odmaralištu Mirihi Island

Mnogi restorani na Maldivima sjede iznad vode, a Muraka nije iznimka. Smješten je na kraju dugog drvenog mola u Mirihi Island Resortu na atolu Južni Ari. Međutim, ono po čemu se ističe je njegova ekskluzivna postava, s nizom široko raspoređenih stolova i salona tik uz ocean. Zalasci sunca su posebno zapanjujući. Restoran također u rustikalnom stiluima dio s otvorenim podom u sredini, gdje valovi nježno zapljuskuju drvo i može se promatrati morski život koji prolazi. Kuhinja je uglavnom plodovi mora i roštilj, iako je dostupan i vegetarijanski meni. Ljubitelji vina cijenit će opsežnu vinsku kartu, savršenu za sljubljivanje s hranom.

Najbolje za romansu: Terra at Waldorf Astoria

Terra je jedan od rekordnih 11 restorana u otmjenom novom odmaralištu Waldorf Astoria, na otoku Ithaafushi na atolu South Male. Sadrži zbirku od sedam osamljenih privatnih bambusovih čaura ili gnijezda, strateški složenih i uvučenih u lišće. Večera u restoranu uključuje ekstravagantan suvremeni degustacijski meni s više sljedova uz izvrsnu vinsku kartu. Cijena ovog iznimnog iskustva? Oko 360 dolara po osobi za obrok, s uključenim porezima. Alkohol je ekstra. 30-minutna vožnja brodom od Malea dovest će vas do otoka.

Najbolja neformalna večera: Seagull Café

Lisnat i prozračan, Seagull Café je najbolji restoran u glavnom gradu Maleu ako tražite ugodnu hranu. Restoran je počeo kao jedna od prvih gelaterija na Maldivima prije nekoliko desetljeća, da bi se kasnije proširio na dvije razine. Njegov prostrani gornji kat gleda na ulicu i džamiju i zaklonjen je ogromnim stablom koje raste kroz sredinu posjeda. Na meniju su cjelodnevni doručci, tjestenine, hamburgeri, juhe, salate, sendviči, curry, rezanci i roštilj. Naravno,gelato je još uvijek dostupan, a odličan je desert. Imajte na umu da alkohol nije dopušten u Maleu. Restoran ipak nudi izvrsnu kavu i svježe voćne sokove. Smješten je u centru na događanju Fareedhee Magu, glavnoj gradskoj cesti.