Vernazza, Italija: Potpuni vodič

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:26

Idilična Vernazza, sa svojim lijepim kućama pastelnih boja koje se dramatično uzdižu iz mora, smatra se jednim od najslikovitijih sela na Rivieri di Levante (južni kraj talijanske rivijere). To je drugi najsjeverniji grad Cinque Terre - pet ribarskih sela koje je UNESCO priznao kao živi, kulturni krajolik izuzetne vrijednosti.

Vernazza je naseljena od najmanje 1080. godine prije Krista, iako je njezino podrijetlo možda mnogo starije. Nekoć mjesto pomorske vojne baze, grad je u srednjem vijeku postao moćni saveznik Republike Genove - njegov utvrđeni dvorac i cilindrična kula služili su kao osmatračnica za nadolazeće pljačkaše. Njegova je važnost opala u 16. i 17. stoljeću, ali je grad u konačnici spašen od stagnacije izgradnjom željezničke pruge Genova-La Spezia 1864. Danas se Vernazza preživljava od turizma, ribarstva, vina i proizvodnje maslinovog ulja.

Što raditi u Vernazzi

Da biste se upoznali s gradom, počnite od željezničke stanice i prošećite Via Roma do male prirodne luke u kojoj jarko oslikani ribarski čamci skakaju u vodi. Ne zaboravite svratiti u jedan od brojnih kafića i barova na cappuccino ili čašu domaćeg bijelog vina. Zatim istražite mnoge uske uličice i stubišta koja vodedo prekrasnog pogleda na more.

U nastavku su neke od najboljih stvari koje možete učiniti i vidjeti u Vernazzi.

Crkva Santa Margherita d'Antiochia: Chiesa di Santa Margherita d'Antiochia ima zavidnu poziciju na glavnom seoskom trgu s pogledom na more. Podignuta početkom 14. stoljeća, sadašnja je građevina proširena i rekonstruirana negdje između 15. i 17. stoljeća u elegantnom ligursko-gotičkom stilu. S visećim lukovima, pilastrima i osmerokutnim tornjem okrunjenim ogivalnom kupolom, crkva je jedna od najfascinantnijih i jedinstvenih u Cinque Terreu.

Vernazzine plaže: Iako nijedna nije pješčana, dvije male plaže u selu Vernazza - jedna na kraju luke i jedna do koje se može doći kroz rupu u stijena u blizini glavnog trga - dobre su za kupanje i sunčanje. Sve plaže Cinque Terrea imaju slobodne površine otvorene za javnost, ili možete iznajmiti suncobran i ležaljku uz naknadu.

Dvorac Andrea Doria i toranj Belforte: Dvorac, za koji se smatra da datira iz 11. stoljeća, zajedno s obrambenom kulom, zauzima najvišu točku u gradu i simbol je od Vernazze. Posjetite terasu dvorca i popnite se na toranj za panoramski pogled na selo i okolno zaleđe.

Što jesti i piti u Vernazzi

U Liguriji, jela od ribe i morskih plodova dominiraju kuhinjom, a Vernazza nije iznimka. Tradicionalni sastojci kao što su slani inćuni (acciughe), mekana focaccia (tipični somun) i zrnasta juha od minestrone su temelj, ali svakigrad u Cinque Terreu ima svoj poseban pogled na ove regionalne klasike.

Evo nekoliko tradicionalnih jela koje možete probati u Vernazzi.

• Tegame alla Vernazzana: Recept koji se najčešće povezuje s Vernazzom je svojevrsni križanac između tepsije i lazanja. Sastoji se od pečenih slojeva inćuna, krumpira i rajčica, začinjenih bijelim vinom, maslinovim uljem i začinskim biljem.
• Trofie al pesto: Podrijetlom iz Ligurije, ovo jelo od tjestenine priprema se od upletene tjestenine u obliku spirale (trofie) pomiješane s pesto alla genovese-vrstom prehlade umak za tjesteninu od sedam jednostavnih sastojaka: bosiljak, ekstra djevičansko maslinovo ulje, parmezan i pecorino sirevi, plus pinjoli, češnjak i sol.
• Buridda: Ovaj tradicionalni paprikaš od morskih plodova napravljen je od ostataka ribljih dijelova izrezanih na male komadiće i pirjanih na štednjaku s maslinovim uljem, rajčicama, kaparima, gljivama, pinjolima i kakvo god povrće ima pri ruci. Okrugle lepinje zvane "galette del marinaio" koriste se za upijanje ukusnih Buridda sokova.
• Vernaccia: Ovo suho bijelo stolno vino uzgaja se na terasastim obalnim vinogradima Cinque Terrea. Autohtone vinove loze Vernazze (i obližnjih Monterosso i Corniglia) proizvode Vernaccia DOC – vino punog tijela i citrusa koje se sastoji od grožđa Bosco, Albarola i Vermentino.

Gdje odsjesti

Najbolje vrijeme za posjet Vernazzi je od sredine travnja do sredine listopada, izbjegavajući mjesec kolovoz, kada su staze i plaže pretrpane, a cijene hotela na vrhuncu. Razmislite o rezervaciji boravka u ašarmantna pansion (affittacamere), miran noćenje s doručkom ili privatni apartman oko seoskog trga. Neki objekti nude sunčane terase s prekrasnim pogledom na more. La Malà u obiteljskom vlasništvu je dragulj ispunjen svjetlom i gleda na luku.

Ako planirate ostati u kući ili stanu za iznajmljivanje za odmor, provjerite sve fotografije na internetu i provjerite pravila otkazivanja. Ako dolazite ljeti i želite se rashladiti, potvrdite da postoji klima uređaj.

Kako doći do Vernazze

Do ovog primorskog grada možete doći na nekoliko različitih načina. U nastavku pročitajte kako biste pronašli najlakši način prijevoza za svoje putovanje.

Vlakom

Do Vernazze možete doći iz La Spezije (sjeverni kraj) ili Levanta (na jugu). Iz La Spezije idite lokalnim vlakom (treno regionale) u smjeru Sestri Levante i siđite na četvrtoj stanici. Iz Levanta idite regionalnim vlakom u smjeru La Spezia Centrale. Za dvije stanice ste stigli. Cijene vozova na liniji Cinque Terre Express (Levanto – Cinque Terre – La Spezia) (samo regionalni vlakovi drugog razreda) prometuju svakih 30 minuta. Cijena karte je 4 eura u oba smjera, pa ako planirate napraviti nekoliko putovanja, ima smisla kupiti kartu za vlak Cinque Terre. Jednodnevna karta za odrasle trenutno (od srpnja 2020.) iznosi 16 eura. Dostupne su i jednodnevne, trodnevne i sedmodnevne propusnice, kao i popusti za djecu i obitelji.

Automobilom

Kao i sva povijesna središta sela Cinque Terrea, Vernazza je zatvorena za promet. Zbog razorne poplave 2011. godine mnoge ceste koje vode u selo nisu popravljene. Parkirališta su udaljena oko 1 km od grada, te shuttle autobusi za prijevoz posjetitelja naprijed-natrag. No, budući da se te parcele obično brzo popunjavaju, preporučujemo korištenje parkinga u blizini mora u Monterosso al Mareu ili objekta u Levantu. Kako biste osigurali mjesto, planirajte doći ranije, osobito ljeti.

Avionom

Najbliže zračne luke su zračna luka Cristoforo Colombo u Genovi (GOA), Galileo Galilei u Pisi (PSA) i zračna luka Amerigo Vespucci u Firenci (FLR). Najveća međunarodna zračna luka, Malpensa International (MXP), nalazi se u Milanu.