Restorani u Montrealu otvoreni za Novu godinu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:25

Kada se probudite 1. siječnja u Montrealu nakon duge noći gledajući vatromet u Staroj luci ili plešući u jednom od gradskih boemskih klubova, vjerojatno ćete poželjeti započeti godinu s nekim od najboljih kanadskih kuhinja. Iako nije teško pronaći restorane otvorene na Novu godinu u ovom užurbanom gradu koji se nalazi u pokrajini Quebec, prvi u godini je nešto teži, jer je državni praznik i mnoge tvrtke su zatvorene. Ali Montreal ima mnogo mogućnosti objedovanja, bilo da njegujete proslavu Nove godine ili započinjete godinu s potpuno novim planom.

Napominjemo da su neki objekti promijenili planove ili su se privremeno zatvorili za Novu godinu 2021., pa pogledajte dolje i web stranice restorana prije nego što planirate

Méchant Boeuf

Méchant Boeuf je dobro mjesto za posjetitelje koji žele nastaviti zabavu od prethodne večeri, obično nudeći animiranu atmosferu često popraćenu glazbom uživo. Restoran se nalazi u starom Montrealu. Probudite se i započnite godinu pravo uz posebno pripremljen blagdanski brunch od Méchanta Boeufa, s poutineom za doručak, odreskom i jajima ili izborom svježe pečenih peciva. Dostupni su novogodišnji brunch i standardni meni za večeru. Méchant Boeuf otvoren je za ponijeti iisporuka 2021.

Maison Boulud

Da biste proslavili novu godinu uz finu gastronomiju, uđite u francusku hranu napravljenu od zanatskih i lokalnih sastojaka u Maison Boulud u Ritz-Carltonu u centru Montreala. Restoran koji vodi legendarni kuhar s 3 Michelinove zvjezdice Daniel Boulud, restoran ima terasu s pogledom na ulicu Sherbrooke i ima staklenik tijekom cijele godine koji gleda na otvorenu kuhinju. Tu je i bar. Glavna jela uključuju sve, od pirjanih goveđih rebarca do špageta s tikvicama s divljim gljivama, a od deserta vam zalijevaju usta, bez obzira na to je li tartlet od limete i limuna ili kolač od indijskih malina s čokoladom. U siječnju 2021. Maison Boulud je dostupan za ponijeti u večernjim i poslijepodnevnim satima.

La Banquise

Za one koji traže ležerniji obrok na Novu godinu - ili možda grickalicu pokupiti na povratku iz barova - La Banquise je otvorena 24 sata na dan i vruća je točka Montreala za poznato jelo iz Quebecoisa, poutine. U svom najosnovnijem obliku, poutine je tanjur prženih krumpirića umočenih u umak i sirnu skutu, ali La Banquise je poboljšao igru sa svojom 31 vrstom. Naručite poutine sa slaninom i guacamoleom, poutine s piletinom i graškom, pa čak i veganske poutine. Ovo je bitno jelo koje treba probati kada posjetite Montreal, a Nova godina u La Banquiseu je savršeno vrijeme i mjesto za to. Posjetite La Banquise u četvrti Le Plateau-Mont-Royal na uglu parka La Fontaine. La Banquise je otvorena za preuzimanje ili dostavu u siječnju 2021.

Lawrence

Lawrenceprivremeno zatvoreno 2020

Osnovano 2010. od strane grupe od četiri prijatelja, ovo moderno mjesto u četvrti Mile End fokusira se na posluživanje izvrsne hrane koristeći lokalno povrće i meso. Na Novu godinu večerajte u Lawrenceu za marendu, večeru ili oboje. Poslužuju jela kao što su vrući beignets, kedgeree s indijskim okusom i dimljeni losos s jajima. Uživajte u cijelom jelovniku za večeru s istaknutim tanjurima kao što su ravioli od pastrnjaka, odležani biftek i rižoto od janjetine, a sve je napravljeno od sastojaka iz održivih izvora.

Hambar

Hambar privremeno zatvoren 2020

Smješten u srcu Starog Montreala, Hambar je šik restoran i vinski bar poznat po stručno pripremljenim jelima, opsežnoj vinskoj karti, craft koktelima i predjelima od kojih se zalijevaju ukusi. Birajte između jela poput rižota od gljiva, hobotnice na žaru i svježe tjestenine s jastogom. Još bolje, idite s grupom i naručite razna jela; u Hambaru, oni su namijenjeni za dijeljenje. Interijer je sofisticiran, ali još uvijek ugodan, izvrsno okruženje bilo da slavite s prijateljima ili večerate s novogodišnjim datumom.

La Fabrique

La Fabrique zatvorena za Novu godinu 2021

Smješten između četvrti Le Plateau i Latinske četvrti, La Fabrique je uistinu kulinarsko iskustvo. Jela su vrhunske kreacije bez pretencioznosti, a jelovnik se stalno mijenja ovisno o sezonskim namirnicama i mašti kuhara. La Fabriqueov brunch je Huffington Post nazvao jednim od najboljih u cijeloj Kanadi, a meni za večeru jednako je hvalevrijedan. Uzimpresivan izbor vina za zaokruživanje obroka, ambijent u La Fabrique idealan je za intiman obrok za početak nove godine sa svojom voljenom osobom. Restoran obično poslužuje novogodišnji ručak i večeru.