Najbolji restorani u Fort Lauderdaleu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:23

Dugi niz godina, Miami je ostavljao Fort Lauderdale u prašini kada su u pitanju restorani s četiri i pet zvjezdica. Sada je mala sestra Čarobnog grada odrasla. U nastavku smo podijelili sve najbolje restorane u Fort Lauderdaleu, od morskih plodova do soul fooda. Isprobajte jedan ili isprobajte sve – možda ćete čak imati mjesta za sekundu.

Lona Cocina & Tequileria

Ovaj nagrađivani restoran u Westin Fort Lauderdale Beach Resortu vodi kuhar Pablo Salas, a on bi mogao proizvoditi najautentičnija meksička jela u cijeloj južnoj Floridi. Uzmite stol na terasi (toliko je blizu oceana da možete osjetiti miris slane vode). Ovdje su sve stavke s jelovnika izvrsne, ali preporučamo tostadu od tune s chipotle aiolijem i hrskavim porilukom. Meksička rebra su obavezna, kao i quesadillas od jastoga. Uparite svoj obrok s nekoliko margarita, naravno, i završite jako uz narudžbu churros-čokoladnog umaka po želji.

kokosi

Uhvatite pogled na brodove za krstarenje koji prolaze međuobalnim plovnim putovima kada večerate u Coconutsu, opuštenom mjestu na plaži gdje su svi dobri psi dobrodošli na večeru (samo ne zaboravite ponijeti povodac). Uživajte u zalasku sunca uz jelovnik bogat morskim plodovima koji uključuje popečke od školjki, kokosove škampe i rolice od jastoga. Zadržite paellu na otvorenom, pravu poslasticu svakog utorka i petka navečer, a ponedjeljkom i utorkom navečer uživajte u specijalitetima uz boce vina upola cijene. Dok ste u okolici, rezervirajte nedjeljni ručak. Uz fritaje s plodovima mora i Benedicts jastoga, ova ukusna afera zaslužuje veliku pozornost.

The Foxy Brown

Ovdje je fokus udobna hrana s twistom. Iako se ručak i večera poslužuju u The Foxy Brown svakodnevno, ne smijete propustiti njegov nagrađivani brunch. Na jelovniku se nalazi sve što niste znali da biste mogli poželjeti: glazirane rupe za krafne poslužene s mlijekom od žitarica, sir od banane na žaru s Nutellom i ricottom kao nadjevom, te klizači za piletinu i vafle. Zaokružite svoj obrok s mimozom ili Bloody Mary, ili ako vam je potrebno pojačanje kofeina, isprobajte hladnu kavu na točenu. Vaš trbuh neće požaliti zbog predstojeće prehrambene kome.

Betty's Soul Food Restaurant

Roštilja i soul hrane nema baš u izobilju u Južnoj Floridi, ali kada pronađete rijedak dragulj kao što je Betty's Soul Food Restaurant, čvrsto se držite i ne puštate. U ambijentu nalik zalogajnici, Betty's je omiljeno mjesto za prženu piletinu, BBQ rebra, pečenu govedinu i visoku čašu ledenog čaja. Ovaj jednostavni restoran otvara se u 6 ujutro, tako da je savršeno mjesto za početak dana kada se probudite rano ujutronazovite - jelovnik za doručak uključuje sve, od pržene piletine i vafla do specijalitete Blue Plate Special: dva jaja, dvije trake slanine, dvije kobasice i dvije palačinke.

Kuća za čamce na obali rijeke

S pogledom na Novu rijeku u hotelu Riverside u Fort Lauderdaleu, Boathouse at the Riverside nudi neusporedivo iskustvo objedovanja uz obalu. Ovaj restoran koji vodi slavni kuhar Toby Joseph služi hamburgere, guacamole i čips, humus i druga svježa jela po principu "prvi dođe, prvi poslužen". Ne propustite happy hour, koji se održava od ponedjeljka do subote od 16:30. do 18:30, uz popuste na pivo, vino i žestoka pića te velike popuste na lagane zalogaje u baru. Brunch je dostupan nedjeljom od 11.30 do 15.00 sati, dok se na malim zalogajima može uštedjeti do 16 sati. Radije naručiti pored bazena ili u baru? I ti to možeš.

Kousine

S dvije lokacije u Južnoj Floridi (jedan u Fort Lauderdaleu, drugi u Boca Ratonu), lanac kuhara Dannyja Koua Kousine poznat je po svom poduzetnom peruanskom i azijskom jelovniku, koji uključuje zanimljive mješavine stilova kuhanja kao što je quinoa chaufa (peruanski quinoa na način s pečenim jajetom, povrćem i soja umakom) i camarones a la plancha (poprženi škampi s povrćem, posluženi u ljutom umaku od soje i čilija od češnjaka). Možete očekivati tradicionalne peruanske užitke kao što su ceviche, tiraditos, anticuchos (slaniražnjići od piletine, ribe, govedine i škampa), kao i višegodišnji omiljeni lomo s altado, peruansko prženo jelo posluženo s govedinom, krumpirićima i rižom na pari.

Takato

Smješten unutar hotela Conrad Fort Lauderdale Beach, Takatov izvršni kuhar Taek Lee (Taka) poslužuje vrhunsku japansku i korejsku fuziju, uz jela koja ugodna za nepce kao što su peciva od patke ili shiitake gljiva, Wagyu kalbi klizači i kratka rebra kimchi tacosa na jelovniku. Također ćete pronaći razne morske i kopnene opcije kao što su jastog s Yuzu shiso maslacem, čileanski brancin, Wagyu skirt odrezak i janjeći kotleti, kao i 26-metarski sushi bar koji će sigurno zadovoljiti svakoga tko je raspoložen za nigiri, sashimi ili maki (narezane sushi rolice). Takato u prijevodu znači "stanje ekstremne sreće", u kojem ćete sigurno biti nakon večere i nekih od koktela s potpisom restorana, poput Fugu Cupa (spravljenog od lubenice, tajlandskog bosiljka, piva od đumbira, limete i tekile blanco), Shitoku Margarita (napravljen s mezcalom, marakuje, ananasom, agavom i kardamomom) ili Sekushi Sour (napravljen od likera od marelice, konjaka, sirupa od jabuke i soka od limuna), između ostalog.

Padrino's

Padrino's je tijekom godina postao ugledna institucija Fort Lauderdalea, lanac restorana u obiteljskom vlasništvu treće generacije koji je posvećen posluživanju kubanske hrane u obiteljskom stilu otkako je njegova prva ispostava otvorena 1976. godine. Ono što je počelo kao malo tržište na Kubi u 1930-ih je od tada preraslo u jugFloridsko carstvo, sa šest restorana (Fort Lauderdale, Boca Raton, Dania Beach, Hallandale Beach, Plantation i Orlando) i tradicionalnim kubanskim jelima koja se još uvijek pripremaju po receptima njihove bake Rose. Nasite se kubanske ugodne hrane kao što su mariquitas (čips od trputca i umak od češnjaka), croquetas de jamon (kroketi od šunke), tostones (napravljeni od ručno prešanih zelenih trputaca) i juha od crnog graha. Paella, pocrnjeli mahi mahi, arroz con pollo (piletina i žuta riža), te razni kubanski sendviči su također u ponudi, kao i kolač od flana i tres leches za desert.

Rendezvous Bar & Grill

Naći ćete ovaj popularni riblji restoran i sveobuhvatno mjesto za zabavu u susjedstvu uz vodu u zaljevu Marina, gdje posjetitelji dolaze automobilom ili brodom. Bez obzira na to odlučite li večerati vani na palubi uz obalu ili se rashladiti u klimatiziranoj blagovaonici, počnite s predjelom kao što su napuknute školjke, dagnje, školjke srednjeg vrata ili kapice umotane u slaninu. Jelovnik je opsežan, s fokusom uglavnom na morske plodove, dok ćete također uočiti ukusne kopnene opcije poput piletine jerk, tacosa, tjestenine, Po' Boysa (kokoš od školjki, škampi, vahnje ili bivolje piletine) i odrezaka. Uz što god idete, znajte da je napravljeno od svježih i lokalnih plodova mora, proizvoda i drugih sastojaka koje osiguravaju proizvođači u tom području.

Sistrunk Marketplace & Brewery

Ova prostrana sala hrane u Fort Lauderdaleu od 24 000 četvornih stopa dom jesve od pivovare i destilerije do co-op butika, mesnice i umjetničke tržnice. Što se tiče hrane, birajte između Senbazuru (azijski fuzijski tapas), Needa' Pita (Mediteran), The Empanada Bodega, Nellie's Southern Table, Cuzzy's Italian Eats (talijanska hrana kuhana u pećnici na drva), Hot Lime (craft tacos) i ceviche bar), Poke OG (poke bowls), Sushi by Poke OG, Osom Crepes, Kasai & Koori (japanski deserti) i Bean & Rose Craft Coffee House ili napravite vlastiti schmorgasbord sa svim svojim omiljenim jelima od svakog. Obavezno rezervirajte mjesto online za jednim od vanjskih stolova na terasi ili za sjedenje u zatvorenom online prije nego odete kako biste izbjegli razočaranje jer je kapacitet ograničen.

Casa Sensei

Ako ste raspoloženi za vrhunsku pan-azijsku i latinoameričku kuhinju, dođite u Casa Sensei, koja briljantno spaja oba stila za ukusnu večeru uz vodu u blizini Bulevara Los Olas - ima čak i večeru opcija krstarenja ako biste radije uživali u obroku dok krstarite kanalom zahvaljujući partnerstvu s tvrtkom Riverfront Gondola Tours, koja se nalazi u susjedstvu. Uživajte u klasicima kao što su pad Thai, kimchi pržena riža, lo mein, bao buns i bulgogi, idite u sushi bar ili kušajte prepoznatljive tanjure kao što su guacamole od jastoga ili korejski odrezak chimichurri na žaru, među ostalim specijalitetima. Tu je i pun bar koji nudi razne japanske viskije i sake. Ne propustite Rock N’ Roll brunch, koji se održava u subotu i nedjelju od 12 do 16 sati, uz živu glazbu i prvi vikendmjeseca, tombola u kojoj pobjednik osvaja poklon košaricu i dva noćenja u hotelu Seminole Hard Rock Hotel &Casino's Guitar Hotel.

Rivertail

Smješten na užurbanoj riječnoj šetnici u centru Fort Lauderdalea, glavni kuhar José Mendín kreirao je jelovnik sastavljen od jela koja se nalaze u barovima s kamenicama diljem svijeta i inspirirana njima. Počnite s kamenicama iz sirovog bara ili cevicheom od morskih plodova prije nego što uključite kuharske specijalitete kao što je brazilski gulaš u stilu Bahia (napravljen od bijele ribe, škampa, dagnji, jakobnih kapica, školjki, kokosovog mlijeka i dende ulja) ili pomfrita od dagnji. Posjetite vikendom marendu (11-16 sati), utorkom besplatne taquito uz svaki Titov koktel, četvrtak za tri besplatne kamenice uz svaki martini i happy hour od utorka do petka sa specijalitetima na kamenice, pivo, vino i druge klasične koktele.