Srednjovjekovni grad Troyes u Champagneu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:50

Troyes je jedan od dragulja Francuske i relativno nepoznat. To je dobro očuvan srednjovjekovni grad sa starim ulicama obnovljenih kuća od drva, čije različite fasade stvaraju prekrasan šarenilo boja. Bio je to bivši glavni grad regije Champagne i još uvijek je glavni grad Aubea, odjela koji je dio Champagnea koji leži južno od poznatijih gradova Epernay i Reims.

Troyes je kompaktan pa je dobar grad za posjetiti bez automobila. Lako je doći iz Pariza, a sve su glavne lokacije unutar malog povijesnog centra.

Opći podaci

129 000 stanovnika

Office de Tourisme de Troyes (otvoren tijekom cijele godine)6 blvd Carnot

Office de Tourisme de Troyes Centar grada (otvoren od travnja do kraja listopada)

Rue MignardNasuprot crkve St Jean

Doći do tamo

Vlakom: Procjena parova do Troyesa izravno traje oko sat i pol.

Automobilom: Pariz do Troyesa je oko 170 km (105 milja). Idite na N19, zatim na E54; izađite na raskrižju 21 za smjer A56 Fontainebleau, a zatim vrlo brzo idite na A5/E54 označeno za Troyes. Idite na znakove do centra Troyesa.

Atrakcije

Ima što za vidjeti u središnjem dijelu Troya, grada kojipostao vitalni dio velike trgovačke rute između Italije i gradova Flandrije u srednjem vijeku. To je doba kada su se u gradu održavala dva vitalna godišnja sajma, od kojih je svaki trajao po tri mjeseca i dovodio obrtnike i trgovce iz cijele Europe da povećaju blagajnu trgovaca i gradskih velikaša..

Požar 1524. godine uništio je veći dio grada koji je do tog razdoblja bio centar za izradu čarapa i tkanina. Ali grad je bio bogat, a kuće i crkve su ubrzo obnovljene u modernom renesansnom stilu. Velik dio onoga što danas vidite potječe iz 16. i 17. stoljeća. Danas Troyes ima 10 crkava, vijugave popločane ulice, katedralu i nekoliko izvrsnih muzeja. I poznat je po svojim veličanstvenim vitražima, stoga ponesite dalekozor kada posjetite kako biste uhvatili veličanstvene detalje visoko na prozorima crkava i katedrale.

Shopping

Troyes je poznat po ogromnim popustima i tvorničkim trgovačkim centrima nedaleko od centra, do kojih je sve lako doći. To je također dobro mjesto za kupovinu hrane, bilo u natkrivenom Marché les Hallesu ili u specijaliziranim trgovinama diljem grada.

Što učiniti

Troyes ljeti organizira Ville en lumières spektakle od sredine srpnja do sredine kolovoza. Besplatna je emisija petkom, subotom i nedjeljom s početkom oko 21.30. Okupljate se u vrtu starog Hôtel de Ville za insceniranu svjetlosnu i zvučnu predstavu. Zatim vas, u skladu s temom, kroz grad vode kostimirani likovi na različita mjesta gdje opet svjetlo igra preko određenogzgrada dok glas priča priču o Troyesu. Ulaznice u Turističkom uredu.

Možda nije glavni grad Champagnea (Epernay ima tu čast), ali u blizini ima mnogo vinograda koje možete posjetiti. Provjerite u Turističkom uredu.

Hoteli

Troyes ima dobar izbor hotela, uključujući dva koja se nalaze u povijesnim zgradama u kojima osjećate da ste se vratili u prošlost. Boravak na periferiji je jeftiniji, ali ćete morati prošetati do povijesnog centra radi razgledavanja i restorana.

• La Maison de Rhodes: Ako se želite vratiti u prošlost (ali sa svim modernim udobnostima koje možete poželjeti), rezervirajte ovdje. La Maison de Rhodes nalazi se u samom srcu starog grada, tik uz katedralu, ali u večernjim satima blagoslovljeno tiho. S vanjske strane to je niska građevina od mekog kamena s impozantnim vratima. Iznutra je zatvoreno dvorište okruženo drvenim zgradama s vrtom na kraju. Drvene stepenice vode vas do zgrada na drugom katu s jedne strane trga. Njegovi temelji datiraju iz 12^{th stoljeća kada je pripadao vitezovima templarima s M alte, a zatim je korišten kao samostan. Danas je to zadivljujući hotel s 4 zvjezdice od 11 soba. Kameni zidovi, podovi od toplih crvenih pločica ili drva, stari namještaj, kamini i sobe s gredama - odaberite jer je svaka drugačija. Trebao bi biti dobar, u vlasništvu je Alaina DucA i budite uvjereni – kupaonice su velike i luksuzne. Sada ima moderan vanjski bazen. Uzmite doručak (uz doplatu) u predivnom restoranu ili vani u mirnomdvorište. Večera od utorka do subote poslužuje se od lokalnih namirnica ekološkog porijekla.}
• Le Champ des Oiseaux: Tri bivše kuće od 15^th i 16^{th stoljeća čine ovaj šarmantni hotel, skriven u popločanoj ulici i neposredno uz La Maison de Rhodes; oba su u vlasništvu Alaina Ducassea. Le Champ des Oiseaux pokazuje sličnu pomnu pažnju povijesnim detaljima u uređenju soba u kojima se ponovno probudite pitajući se u kojem stoljeću živite. Sobe se razlikuju po veličini i stilu, a neke su u strehama s drvenim zasvođenim stropovima; kupaonice su prostrane i dobro opremljene. Ovaj hotel s 4 zvjezdice i 12 soba nešto je jeftiniji od La Maison de Rhodes.}
• Le Relais St-Jean: Ušuškan u maloj uličici, ali točno u središtu starog dijela (i skok, preskakanje i skok s glavnog trga), ovaj šarmantni hotel u bivšoj ulici Goldsmiths u obiteljskom je vlasništvu i gostoljubiv. Spavaće sobe su uređene u modernom stilu, sa svježim bojama, lijepim tkaninama i udobnim krevetima. Neki imaju balkone koji gledaju dolje na radnju, dok su oni na vrtnoj strani tiši. Tu je blagovaonica za doručak i prekrasan intimni bar.
• Brit Hotel Les Comtes de Champagne: Četiri drvene kuće iz 12^{th stoljeća, nekada pripadale grofovima Champagne koji su kovali novac ovdje, čine ovaj šarmantni mali hotel s 2 zvjezdice u starom gradu. Sobe su uglavnom dobre veličine, jednostavno uređene u lijepim tkaninama, a neke imaju kamine. Zatražite nekog od većih da dobijete pristojnukupaonica veličine. Možete doručkovati u sobi okruženoj oklopima ili postoji zaseban salon. Osoblje je ljubazno i obrazovano, i to je dobra, jeftina stanica.}

Restorani

Troyes ima dobar izbor restorana po svim cijenama. Mnogi od njih skupljaju se u malim uličicama oko crkve St. Jean i dobri su za lagani zalogaj i piće navečer. Ali postaju vrlo gužve i vidjet ćete da se standardi razlikuju. Ako želite dobro jesti, izbjegavajte ovo područje i idite prema obližnjim okolnim ulicama.

Jedenje

Troyesov glavni zahtjev za slavu u kulinarstvu je andouillette (grubo rezana kobasica od svinjskih crijeva, vina, luka, soli i papra). To je Troyes učinilo gurmanskom destinacijom za one nakon istinskog francuskog kulinarskog iskustva. Podrijetlo andouillettea seže u 877. kada je Luj II okrunjen za kralja Francuske u katedrali u Troyesu, a cijeli je grad proslavio velikom gozbom andouillettea. Do kraja 15. stoljeća postojao je ceh charcutiers posvećenih stvaranju andouillettea, a tijekom stoljeća je postao stvar koju je potrebno kušati prilikom prolaska kroz Troyes. Dakle, ako ga naručite, slijedite stope poput Louisa XIV 1650. i Napoleona I. 1805.

Gdje god kušate andouillettes, bilo u Troyesu, Nici ili Parizu, trebate paziti da je simbol 'Pet A' označen na jelovniku pored jela; to znači da ga je odobrila udruga amicable des amateurs d’andouillette authentique (to je klub njegovih navijača i hranekritičari) formirana radi zaštite standarda.

Grube francuske kobasice možda neće biti po vašem ukusu; to su dva jela u odvratnim delicijama u Francuskoj.