Smorgasburg Brooklyn: Potpuni vodič

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:49

Nekoć mala i skromna tržnica hrane, Smorgasburg, prerasla je u destinaciju za posjetitelje iz cijelog svijeta. Od 2011. ljudi hrle na Smorgasburg, tjednu otvorenu tržnicu hrane koja prikazuje odabrani izbor dobavljača hrane, poslužujući sve, od gurmanskih ringleta do kantonskih rezanaca. Ova popularna atrakcija je spinoff (i sličan konceptu) slavne Brooklyn Flea, vikend buvljaka na kojem se prodaju starinska roba i zanatski proizvodi, ali Smorgasburg ugošćuje prodavače koji prodaju samo hranu. Oba tržišta imaju konkurentan proces za osvajanje željenih mjesta za dobavljače, ostavljajući posjetiteljima niz prvorazrednih nalaza.

Iako je to živahna ljetna aktivnost, Smorgasburg je tržište tijekom cijele godine. Zimi se kreće u zatvorenom prostoru. Prethodne zatvorene lokacije uključuju Industry City, ali je poznato da je trgovinu otvorio negdje drugdje. Za najnovije informacije o lokacijama, svakako provjerite njihovu web stranicu za ažuriranja o trenutnoj zimskoj kući.

Smorgasburg je jedinstveno iskustvo i to morate staviti na bilo koji plan puta kada posjetite Brooklyn.

Lokacije

Od proljeća do sredine jeseni (provjerite web stranicu zatočni datumi otvaranja i zatvaranja svake godine), Smorgasburg ima dvije vanjske lokacije u Brooklynu i obje lokacije imaju 100 dobavljača. Trebali biste ostaviti nekoliko sati za posjet, dajući sebi dovoljno vremena da pregledate tribine dok donosite svoje odluke.

Subotom: Smorgasburg se održava od 11 do 18 sati. u državnom parku East River (90 Kent Avenue). Večerajte delicije dok uživate u zadivljujućim pogledom na Manhattan iz ovog parka na obali. Idite vlakom L do stanice Bedford Avenue, hodajte do North 7th Street i slijedite ga do vode.

Nedjeljom: Smorgasburg je u Prospect Parku na Breeze Hillu (East Drive na Lincoln Roadu) od 11 do 18 sati. Idite podzemnom željeznicom B/Q do stanice podzemne željeznice Prospect Park i hodajte prema ulazu u park. Odmah ćete vidjeti znakove koji vas vode do Smorgbasburga, koji je manje od pet minuta hoda od ulaza u park Lincoln Road. Ovo je popularno mjesto za biciklizam i postoje brojni stalci za bicikle. Ako koristite Citi Bike, provjerite lokacije u blizini Smorgasburga.

Ovog ljeta, Smorgasburg postavlja treću ispostavu na popularnom tjednom događaju. Želite uživati u izvrsnoj hrani dok gledate sjajan film? Smorgasburg je partner s Movies With A View u Brooklyn Bridge Parku. Ljetna serija filmova četvrtkom navečer, koja je besplatna za javnost, imat će rotirajući popis dobavljača iz Smorgasburga, uključujući Burger Supreme, Musserove slavne sendviče s tortom od rakova, domaće pomfrit, jela na drva i Bona Bona IceKrema. Ponesite dekicu i gledajte film na travnjaku dok uživate u ovim ukusnim jelima.

Smorgasburg također ima lokacije izvan New Yorka, uključujući jednu u centru Los Angelesa nedjeljom i drugu skočnu lokaciju u Osaki. Osim toga, ljudi iz Smorgasburga također stoje iza popularne pivnice Crown Heights, Berg'n, koja ima hranu s tržnice. Ovo je mjesto lokalnog odredišta i ima popularnu noć trivijalnosti utorkom i mnoge druge zanimljive događaje.

Što očekivati

Ovaj vikend tržište hrane na otvorenom, pod kišom ili suncem, uživa u publici. Smorgasburg svakog vikenda privlači više od 20 000 ljudi, stoga dođite ranije kako biste izbjegli gužvu. Dan u Smorgasurgu uključuje isprobavanje jedinstvene hrane ili nove startupe koji će zasititi i najizbirljivije jede. Mnogi restorani su započeli u Smorgasburgu, uključujući Pizza Moto, koja je služila nevjerojatnu pizzu iz opeke na tržnici, a zatim je otvorila popularni restoran u Carroll Gardens.

Najbolji način da uživate u Smorgasburgu je piknik na travi (zato ponesite deku). Na obje lokacije ima puno mjesta za piknik i nema boljeg načina da provedete popodne od opuštanja s prijateljima dok jedete.

Obje lokacije imaju priličnu scenu i privlače mnoštvo. Postoje mnogi prodavači, poput popularnog Bread and Monkey na lokaciji u Williamsburgu, koji vrlo rano rasprodaju svoj kruh od banane. Ako idete tamo po posebnu hranu, dođite do Smorgasburga kada se otvori. Također budite strpljivi, redovi mogu biti prilično dugi kod mnogih dobavljača, ali čekanje se isplatito. Savjet: raširite se i neka vaši prijatelji čekaju u drugim redovima, a zatim podijelite robu koju svi dobijete.

Ako ste raspoloženi za vino ili pivo ili koktel, imaju štand na kojem se prodaju pića i zatvoren prostor za uživanje. Osim toga, ako ste spremni iskusiti široku paletu slastica, Smorgasburg će vas pokriti. Od sladoleda do zanatskih kolača i kolačića, u Smorgasburgu možete pronaći gotovo svaki desert za kojim poželite. Nećete otići razočarani.

Vlasnici pasa morat će napustiti svoje pse u subotu u East River State Parku (dopuštene su kućne ljubimce ADA). Kućni ljubimci su dobrodošli na nedjeljnoj tržnici u Prospect Parku.

Najbolje stvari za jesti

Najteži dio posjeta Smorgasburgu je pokušati odlučiti gdje jesti. Postoji toliko mnogo dobavljača i možda ćete se osjećati preopterećeno (na dobar način). Možda biste željeli ići s grupom ljudi, tako da možete podijeliti puno hrane s različitih štandova.

Nema velike razlike između te dvije lokacije jer se većina hrane nalazi na obje lokacije, s izuzetkom nekoliko. Ako ipak odete na lokaciju Williamsburg, imat ćete nekoliko opcija koje nisu dostupne nedjeljom. Dobavljači koji se nalaze samo na lokaciji u Williamsburgu, uključujući Boutrous, koji poslužuje inventivnu bliskoistočnu hranu, Himalayan Horizon koji služi autentičnu himalajsku hranu, Bread and Monkey, pridošlicu kruha od banane koju vodi lokalni srednjoškolac i Yoshimoto Fish Company, koja poslužuje Donburi zdjele s riba uvezena izJapan.

Uz mnoštvo ulične hrane, poznati ramen hamburger i pržene kuglice od tijesta za kolačiće, u Smorgasburgu ćete pronaći riznicu poslastica. Evo nekoliko istaknutih stvari:

• Ako ste obožavatelj Ring Dingsa, morate imati PB & J Ring Ding iz Ring Ding Bara, koji se nalazi u Williamsburgu i Prospect Parku. Ova vrhunska verzija pakiranog zalogaja stare škole dolazi u mnogim varijantama, uključujući Crveni baršun, kremu od limuna, francuski tost, Nutellu i mnoge druge. Poput mnogih dobavljača u Smorgasburgu, Ring Ding Bar debitirao je u Smorgasburgu i sada ima stalnu lokaciju u Tribeci.
• Za slanu ljetnu hranu, uživajte u jastogu iz Lobsterdamusa, popularni prodavač iz LA Smorgasburga servira cijele jastoge na žaru na obje lokacije u Brooklynu. Imaju i nachos od jastoga.
• Ili probajte tradicionalne honduraške baleade napravljene od autentičnih tortilja od brašna i catracha.
• Uživajte u Dim Sumu u Ya Ya Noodzu uz jelovnik rižinih rezanaca i knedli, uključujući vegansku ljepljivu rižu, Cheun Fun bez glutena i mnoge druge povoljne dobre jela (sve košta 8 USD).
• Old school štand iz Smorgasburga, koji se vratio za još jednu sezonu je Ramen Burger, gdje možete isprobati moderni klasik. Imaju i inventivni vegetarijanski ramen burger. Još jedan klasik Smorgasburga je People's Pops, gdje možete dobiti voćni ice pop ili obrijani led.
• Ostali istaknuti pomfrit (uzmite ranč dip) u Home Friteu, japanska pržena piletina od Dash Fried Chicken, pizza iz Frico Italia ,štapići mozzarelle iz Big Mozza,Omiljeni kanadski kolači s maslacem od BTartsa i još mnogo toga.

Što ponijeti

Idite u Smorgasburg praznog želuca, ali svakako ponesite ove stvari kako biste poboljšali iskustvo:

• Vaš novčanik opskrbljen gotovinom - neki prodavači uzimaju kartice, ali mnogi su samo u gotovini. Dobavljači su u rasponu cijena, tako da postoji nešto za svaki proračun; međutim, možda ćete izdvojiti nešto više nego za bilo koju drugu uličnu hranu na ovoj tržnici. Ako ste zaboravili gotovinu, ne brinite, na licu mjesta postoje bankomati (uz naknadu od 2,50 USD). Ako želite bilo koju od cool Smorgasburg robe, koja uključuje majice i čvrstu torbu, možete platiti karticom.
• Ponesite kremu za sunčanje. Imajte na umu da su obje vanjske lokacije na otvorenim područjima koja ne nude puno hlada. Iako postoji mala površina u Prospect Parku koja ima hladovinu od drveća, svakako biste trebali donijeti i nanijeti puno kreme za sunčanje prije posjeta bilo kojem mjestu. Ako idete na lokaciju Prospect Park, možda biste željeli ponijeti i malo spreja protiv buba.
• Spakirajte deku. Zbog ograničenih stolova za piknik, vjerojatno ćete morati sjediti na tlu u blizini, stoga ponesite deku da se dignete na travu i uživajte u svom pikniku.
• Ne zaboravite spakirati bocu vode. Imaju stanice za punjenje boca vode, tako da možete uštedjeti novac i okoliš ne kupujući flaširanu vodu.

Što još raditi u blizini

Williamsburg: Možete jednostavno ispuniti vikend istražujući područje oko Williamsburga u Smorgasburgu. Nakon što se nasitite hrane, zapalite jekalorija istražujući slikoviti park. Nakon toga idite niz N 9th Street do Rough Tradea, gdje možete pregledati veliki izbor vinila u ovoj prodavaonici ploča i koncertnom prostoru. Nastavite kupovati na Artists and Fleas, tržnici punoj jedinstvenih nalaza, uključujući starinske i ručno izrađene proizvode. Za savršeno iskustvo kupovine, prošećite do avenije Bedford i zaustavite se u brojnim indie trgovinama koje se nalaze na ovoj funky Main Streetu. Ne odlazite bez posjeta ljupkom Catbirdu po neki cool nakit i potrepštine za dom ili pokupite knjigu u lokalnim omiljenim žličarkama i Sugartownu. Ako želite večernje piće, uzmite pivo u Radegast Hallu ili popijte koktel u Westlightu, baru na krovu hotela William Vale. Također možete ići na kuglanje u Brooklyn Bowl ili spakirati kupaći kostim i plivati u McCarren Park Pool. Skateboarderi bi trebali klizati do McCarren Skate Parka.

Prospect Park: Podzemna željeznica dovest će vas do srca Prospect Lefferts Gardena, četvrti prepune odličnih restorana i trgovina i šarmantnih sporednih ulica ispunjenih povijesnim kućama. Glavna trgovačka cesta je užurbana i živahna avenija Flatbush. Ljubitelji knjiga svakako bi trebali svratiti u ispostavu Greenlight Booksa na Flatbush Avenue. Ako želite popiti piće nakon Smorgasburga, svratite u Midwood Flats, gastropub. Ako biste radije proveli dan u prirodi, možete ostati u Prospect Parku. U parku od 526 hektara nalaze se zoološki vrt, centar prirode, klizalište, staze za trčanje i biciklizam, povijesni dom, vrtuljak, kućica za čamce i mnogi drugi lijepi načini da provedete nedjelju. Smorgasburg je udaljen samo nekoliko minuta hodaLakeside, gdje možete provesti ostatak dana na koturaljkama uz pop glazbu. Ili se možete provozati vrtuljkom, koji je popularno odredište za obitelji s djecom.