Što trebate znati o restoranima u Meksiku

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:44

Kada dođe vrijeme za jelo u Meksiku, poželite biti sigurni da je sve ispravno. Tacos, prženi grah i topljeni sir koji vam mogu pasti na pamet kada pomislite na meksičku hranu ne zagrebu ni površinu svega što prava stvar obuhvaća. Zapravo, uskoro ćete možda shvatiti da ono što pronađete u meksičkom restoranu sjeverno od granice može imati vrlo malo zajedničkog s hranom koju ćete zapravo pronaći u Meksiku. Meksičku kuhinju UNESCO je s razlogom uvrstio na popis nematerijalne baštine čovječanstva, a otkrivanje autentične meksičke hrane može biti jedna od velikih radosti posjeta Meksiku. Evo nekoliko resursa koji vam mogu pomoći da odlučite gdje, kada i što ćete jesti na svom putovanju u Meksiko, te nekih bitnih pravila ponašanja u restoranima koji će vam pomoći da bez problema upravljate vremenom obroka.

Najbolje gurmanske destinacije

Velika raznolikost Meksika - topografska, biološka i kulturološka - jamči da je njegova kuhinja iznimno raznolika. Naći ćete vrlo različite okuse od jedne destinacije do druge. Ovo su neke od najboljih destinacija za kušanje neke od izvrsnih meksičkih namirnica.

obroci i obroci

Jedna stvar koju možete primijetiti kada večerate u Meksiku je da se obroci ne uzimaju nužno u vrijemedan na koji ste navikli. Kad ste spremni za ručak, Meksikanci još uvijek probavljaju onaj težak doručak koji su upravo pojeli. Pogledajte ovaj vodič za razne dnevne obroke i vrijeme koje se obično konzumiraju.

Doručak: najbolji obrok dana

Evo savjeta upućenog: doručak nije samo najvažniji obrok u danu. U Meksiku je i najukusniji. Ovo je savršeno mjesto za slijediti staru poslovicu: "Jedi doručak kao kralj." iako nismo sigurni u sve ostalo. Evo ukratko što možete očekivati za doručak u Meksiku.

Vegetarijanci u Meksiku

Vegetarijanci koji razmišljaju o putovanju u Meksiko ponekad se brinu da će im biti teško pronaći hranu koju mogu jesti ili priopćiti svoja ograničenja u prehrani. Evo nekoliko putnih savjeta za vegetarijance u Meksiku koji će vam pomoći u rješavanju ovih problema.

Oaxacan Food Guide

Oaxaca je jedno od najvažnijih meksičkih odredišta za hranu. Velika raznolikost u državi dodala je niz sastojaka i načina pripreme. Evo neke od hrane i pića koje možete probati na putovanju u Oaxacu.

Yucatecan Food Guide

Hrana na poluotoku Yucatan priprema se od majanskih sastojaka i korištenjem posebnih tehnika. Saznajte više o hrani ove regije i nekim od jela koja biste trebali probati ako posjetite.

Puebla Food Guide

Još jedno od najboljih meksičkih odredišta za hranu, Puebla, sastoji se od jedinstvene kombinacije autohtonih, španjolskih i arapskih utjecaja, a rezultirajuća kuhinja je vrlouvjerljiv. Redovnice iz Pueblinih samostana igrale su važnu ulogu u razvoju nekoliko najpoznatijih jela u Puebli tijekom kolonijalnog razdoblja, uključujući chiles en nogada i mole poblano. Saznajte više o tome što jesti u Puebli.

Hrana za odmor

Neka meksička jela tradicionalno su povezana s određenim blagdanima. Putujete li u Meksiko tijekom Božića ili Dana mrtvih, svakako biste trebali iskoristiti priliku i probati neka od ovih slavljeničkih jela.

Operite sve pićima

Dok uživate u svim fantastičnim jelima Meksika, ne zaboravite da možete probati i mnogo zanimljivih pića. Naravno, tekila i mezcal su daleko gore, ali postoje mnoge druge koje ne biste trebali propustiti, uključujući osvježavajuće aguas frescas. Evo popisa za početak.

Napojnice

Kada večerate vani, možda ćete se suočiti s dilemom davati napojnicu: dati napojnicu ili ne dati napojnicu? i koliko? Evo naših savjeta o napojnicama u Meksiku.

Omiljena meksička hrana

Čini se da je nemoguće ponoviti neka kulinarska iskustva. Jesu li to sastojci, način na koji su pripremljeni ili samo ambijent? Nismo sigurni, ali znamo da postoje neke namirnice koje jednostavno nemaju isti okus izvan Meksika. Postoji li hrana koju volite, a jedva čekate da se vratite u Meksiko kako biste je opet mogli jesti? Da, to je radost jesti u Meksiku.