5 u Brooklynu najteže dobiti rezervacije restorana

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:53

Najbolji od najboljih restorana u Brooklynu tema su žestokih debata, ali u bilo kojem od najboljih restorana u restoranskoj sceni vanjske četvrti može biti teško dobiti rezervaciju.

Za Majčin dan, Dan zaljubljenih, poseban rođendan, prigodu godišnjice ili bilo koji događaj vrijedan proslave, evo popisa pet najpoželjnijih rezervacija restorana u Brooklynu.

Jesu li vrijedni toga? Da! Svi su privukli pažnju bogova hrane i osvojili široko priznanje kritičara i ljubitelja hrane.

Što se tiče rezervacija, neke od ovih restorana je teže razbiti od drugih. Na primjer, mali Chef's Table u Brooklyn Fareu, sa samo 18 sjedećih mjesta, pokazalo se da je mnogo teže rezervirati nego, recimo, puno veći River Cafe.

Zato ne očajavajte što ćete dobiti stol - ali planirajte unaprijed!

Peter Luger Steak House (Williamsburg)

Je li voljena osoba mesožder? Ne propustite odreske u ovom nagrađivanom klasiku Williamsburga - meso se suši na licu mjesta i kuha do savršenstva.

Smješten u podnožju Williamsburg Bridgea u Brooklynu, restoran je godinama privlačio obožavatelje prije nego što se okolno područje uopće usudilo sanjati riječ "džentrifikacija". Atmosfera je sve poslovna; Peter Luger's zadržava patinu vrlo starog-moderna steak house i postoji od 1887.

Što se tiče odreska? Nevjerovatno je ukusno. Cvrči za stolom i topi se u ustima, iskustvo koje je teško opisati. Ovo je obrok koji bi sve osim ideološki najprivrženijih vegetarijanaca mogao natjerati na preispitivanje.

Rezervacije su potrebne; rezervirajte unaprijed.

The Chef's Table at Brooklyn Fare (Savremeni američki)

Chef's Table at Brooklyn Fare je nešto poput legende u svoje vrijeme. Morate se jako potruditi da dobijete rezervaciju u ovom malom restoranu s 18 osoba, smještenom u stražnjem dijelu inače skromne trgovine hrane pod nazivom Brooklyn Fare.

Chef's Table nazvan po chefu Cesaru Ramirezu-bio je uznemiren dobitnik nagrade na Michelinovim nagradama 2009. godine, ukravši priželjkivane tri zvjezdice ispred nosa mještana koji su jedva bili svjesni visoke kuhinje koja se kuha u stražnja kuhinja.

Prix fixe večera se sastoji od više od dvadeset sljedova malih tanjura.

Zovite rano i često kako biste dobili željeno vrijeme i datum. Prema njihovoj web stranici "Savjetujemo da nazovete ranije u tjednu kako bismo osigurali dostupnost."

River Cafe

Elegantno. Nevjerojatna usluga. Nevjerojatan pogled od Brooklyna do Manhattana. River Cafe jedan je od najelegantnijih restorana u Brooklynu, što ga čini savršenim mjestom za poseban noćni (ili dnevni) izlazak. Provjerite možete li rezervirati dosta unaprijed. Napomena: Muškarci moraju nositi jakne nakon 17 sati, a ako to ne učinite, oni će vam dati jedan.

Rezervacije prihvaćaju River Caférezervacije od istog dana do godinu dana unaprijed.

Norma (visine perspektive)

chef Saul Bolton s zvjezdicom Michelin otvorio je ovaj eklektičan restoran nakon što je zatvorio svoj samozvani restoran u Carrol Gardensu. Smješten unutar Brooklynskog muzeja, ambijent s rotirajućim prikazom neprocjenjive umjetnosti i hrane (koristeći svježe sastojke i inspiraciju iz indijske, meksičke, japanske i bliskoistočne kuhinje) spaja se kako bi oduševio i oči i usta.

Rezervaciju možete izvršiti pozivom u restoran.

Savjet: I, ako ne možete ući u Norm, probajte sestrinski restoran Prospect Heights, također istog kuhara: The Vanderbilt. Smješten na adresi Vanderbilt 570 na uglu Vanderbilt & Bergen Street, otvoren je za večeru i marende vikendom.

Westlight (Williamsburg)

Večernji izlazak u Westlightu neće razočarati. Pogled s prozora od poda do stropa ili vanjskog balkona pruža nevjerojatan pogled na obzorje Manhattana - ali hrana je ono što će vam zaista ispasti čeljust.

Smješten na vrhu hotela William Vale, restoran Andrew Carmellini odaje počast globalnim utjecajima nudeći ukusne zalogaje poput empanada, okruglica od škampa, humusa, japanskog cheesecakea i još mnogo toga.

Dođite ranije za blažu noć, jer kada DJ-i počnu ići, mjesto se pretvara u način zabave.