Kada & Koliko dati napojnicu u Italiji: Potpuni vodič

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:53

U ovom članku

U 2012., izvršni direktor Facebooka Mark Zuckerberg i njegova nevjesta večerali su u dva restorana u središtu Rima. Ni jednom nisu dali napojnicu. Sljedećeg jutra grčenje para milijardera poprskano je po naslovnim stranicama talijanskih novina. Uslijedilo je negodovanje javnosti, ali mnogi su ljudi možda pomislili: "Kakva je to frka? Svi znaju da u Italiji ne dajete napojnicu!"

Ili ti?

Zabuna oko ostavljanja napojnice (la mancia) u Italiji nije ništa novo. Najbolje što možete učiniti jest pripremiti se unaprijed čitajući talijanske običaje i društveni bonton. A poznavanje talijanskih očekivanja kada je u pitanju napojnica može vam pomoći izbjeći neugodne situacije ili čak spriječiti stvaranje još jednog međunarodnog incidenta.

Dati napojnicu ili ne dati napojnicu?

Uglavnom zbog masovnog turizma (posebno iz SAD-a, gdje je napojnica uobičajena), stavovi u Italiji o napojnicama se mijenjaju. Ali ono što je bilo istina u ovoj zemlji prije 20 godina vrijedi i danas: ne morate dati napojnicu u Italiji. Zašto? Jedan od primarnih razloga je taj što se talijanskim radnicima isplaćuje mjesečna plaća za svoj rad – za razliku od osoblja ugostiteljskih objekata u SAD-u koje dobiva smanjenu satnicu umjesto napojnica. Nije kao da su Talijaninikad ne daju napojnicu, samo to daju manje obvezatno iu mnogo skromnijim iznosima.

Dakle, prije nego posegnete u džep za večerom ili izvadite novčanik u taksiju, provjerite kada, kako i koliko dati napojnicu (ili ne dati napojnicu) u Italiji:

U restoranima

Ako imate prikladan sjedeći obrok u restoranu, pravilo za nagrađivanje dobre usluge je da ostavite konobaru oko 1 € po večeri. Često će stranka samo zaokružiti ček za nekoliko eura, na primjer, ostavljajući 55 eura za ček od 52 eura. Ako želite dati više od toga, još uvijek ne morate ostaviti više od 10 posto ukupnog čeka. Napojnice od 15 do 20 posto, dok su standardne u američkim restoranima, u Italiji su nečuvene. I zapamtite, za stvarno lošu ili ravnodušnu uslugu, trebali biste ostaviti niente (ništa).

U barovima

Ako pijete espresso na pultu caffe bara, sasvim je u redu ostaviti dodatni sitniš (obično će biti dovoljan novčić od 0,10 ili 0,20). Za poslugu za stolom može vam se naplatiti "naknada za uslugu" za sjedenje (uglavnom se nalazi u turističkim područjima). U tom slučaju napojnica nije potrebna.

U taksiju

Ovdje je "pravilo" ostaviti negdje između ničega i eura ili dva. Ako je vaš vozač posebno ljubazan ili vam nudi da vuci vaše torbe uz stepenice, tada je nekoliko eura standardna napojnica. Imajte na umu da bi se na vašu kartu mogla dodati doplata za svaki komad prtljage, što je potpuno legalno. Za redovnu vožnju taksijem unutar granica grada, možetejednostavno zaokružite na najbližih 0,50 centa ili 1 €, ako želite.

U hotelima

U hotelima s punom uslugom, osoblju treba dati napojnicu na sljedeći način:

• Nosilac: 1 € po torbi.
• Domaćica: 1 € dnevno.
• Sobar i vratar: 1 € do 2 €.

Nakon obilazaka

Nije potrebno, ali ovih dana postalo je sasvim uobičajeno dati napojnicu svom vodiču. Ako ste zadovoljni obilaskom, u redu je dati svom vodiču nekoliko eura od svake osobe u grupi.

Kada napojnica nije potrebna

• Na brzaka hvatam sendvič u kafiću.
• Mame i pop tvrtke gdje je očito da su ljudi koji vam služe vlasnici ustanove.
• Kada ček ima servizio incluso (uključena usluga), napojnica je već dodana, tako da ne morate ništa više ostavljati. Uz to, ako ste imali posebno dobru uslugu, možete ostaviti nekoliko dodatnih eura.

Napojnice i ne treba

• Napojnica s gotovinom, čak i kada račun plaćate kreditnom karticom.
• Ako želite dati napojnicu jednom određenom poslužitelju, pobrinite se da novac dođe u njegove ili njezine ruke – inače ga on/ona možda nikada neće vidjeti.
• Nemojte se razmetati pretjerujući s napojnicama.
• Zapamtite da na svim piazzama osim na najturističkijim, vaš konobar neće donijeti vaš ček dok ga ne zatražite. Niste zanemareni; jednostavno se smatra nepristojnim pokazati ček prije nego što kupac zatraži.

Za svakog turista ili Talijana na kojeg naiđete i koji vam kaže da u Italiji nema potrebe davati napojnicu, naći ćete drugog koji će vam rećida je sada norma ostaviti nešto malo. U konačnici, napojnica u Italiji je ono u čemu se osjećate ugodno. Ako se osjećate bolje ako ostavite napojnicu, a to vam neće uništiti budžet za godišnji odmor, svakako ostavite nekoliko eura da pokažete svoju zahvalnost. Još nismo imali konobar ili serviser koji bi odbio napojnicu u Italiji!