Najbolje kavane u Minneapolisu-St. Pavao

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:53

S desecima koledža i sveučilišta, te više od milijun radnika u području metroa Twin Cities, kofein je važan pokretač lokalnog gospodarstva. Uostalom, populacija koja konzumira kofein je produktivna. I dok svatko može doskočiti do jedne od bezbrojnih lokacija Caribou Coffee i Starbucksa, nema ništa poput ugode u kafiću mama-and-pop. Bez obzira tražite li mjesto za rad, učenje ili opuštanje uz dobru šalicu joea, ovdje su najbolji lokalni kafići u Minneapolisu i St. Paulu i oko njih.

Peace Coffee Shop

Matična organizacija Peace Coffee, Institut za poljoprivredu i trgovinsku politiku, pokrenula je društveno odgovornu tvrtku za kavu davne 1996. prije nego što je "poštena trgovina" uopće bila stvar u Sjedinjenim Državama. Organski grah pečen u njihovoj pržionici u Minneapolisu kupuje se izravno od farmera po poštenoj cijeni, tako da znate da je ono što dobivate odgovorno nabavljeno. Njegovu kavu možete kupiti u bilo kojem broju kafića i tržnica prirodne hrane diljem zemlje, ali najbolji način da uživate u njoj je na vodećoj lokaciji tvrtke na aveniji Minnehaha.

Svijetle boje trgovine i uber-hladna atmosfera lijep su bonus poslovnom modelu za dobar osjećaj i ukusnim napitcima. UOsim izbora kava, posjetitelji mogu uzeti čaj, kakao i sezonske dobrote iz pekarnica i trgovina u okolici.

Nastava o umjetnosti kuhanja savršene šalice jave nudi se tijekom cijele godine na raznim lokacijama. Također možete obići pečenjaru tvrtke u Midtownu na odabrane datume tijekom cijele godine. Za detalje pogledajte web stranicu.

Sovereign Grounds

Ova vruća točka na 48. ulici jedan je od najboljih kafića prilagođenih bebama u području metroa Minneapolisa. Veliki prostor za igru sadrži mnoštvo igračaka kako bi djeca svih uzrasta bila zaokupljena, dok se odrasli opuštaju uz šalicu kave. Osim domaćih pečenih piva, Sovereign Grounds također nudi niz malih slatkih i slanih zalogaja, uključujući svježe pečene proizvode tijekom cijelog dana. Ako ne volite kavu, ova stranica također ima mješavine čaja, uključujući jedinstveni i aromatičan crveni čaj latte.

Profesionalni savjet: Ispred trgovine su dostupna samo dva parkirna mjesta, stoga planirajte pronaći mjesto uz jednu od obližnjih sporednih ulica.

Kantina 3255

Za one koji traže mirno mjesto za učenje s dovoljno prostora za sjedenje, ne možete pogriješiti s Canteen 3255. Veliki prozori propuštaju puno prirodnog svjetla, a prostrani stolovi i nisko- ključna vibracija čini ga lijepim mjestom za kofein i fokus. Smješten na pješačkoj udaljenosti od parka Lake Calhoun, posebno je sjajan za one koji žive ili rade u područjima Uptown ili Lyndale.

Navratite vikendom na Toast Bar Happy Hour u trgovini. Od 10 do 13 sati u subotu i nedjelju, dućanpostavlja pravi švedski stol za tost, zajedno s umjetničkim kruhom iz obližnjih pekarnica i širokim rasponom slatkih i slanih dodataka kao što su domaći džemovi i maslac od orašastih plodova, med lokalnog porijekla, avokado i feta sir.

Vicinity Coffee

Kao što mu ime govori, Vicinity je sve o lokalnoj ljubavi. Sirupi i umaci za njihova specijalna pića izrađuju se u kući od sastojaka lokalnog porijekla, a njihova se kava lokalno prži u malim serijama. Na jelovniku se nalaze pečene poslastice iz francuske pekare Patisserie 46 sa sjedištem u Minneapolisu i opcije bez glutena iz Sifta. Čak se i njihov chai čaj priprema u kući.

Lokacije Nicollet Avenue i Uptown imaju veliki izbor tradicionalnih i specijalnih pića, kao i ukusne zalogaje. Ali mjesto Uptown, posebno, vrijedi posjetiti. Stranica nudi brzi WiFi i mnoštvo električnih utičnica, što ga čini izvrsnim mjestom za sastanke izvan mjesta ili maratonske sesije učenja.

The Riverview Cafe

Kavana u susjedstvu Longfellow ima politiku otvorenih vrata kada su u pitanju djeca, kućni ljubimci i prijenosna računala - što ga čini izvrsnim mjestom za roditelje koji žele malo protresti svoj radni prostor ili stisnuti na spoj s kofeinom. Kao i Sovereign Grounds, trgovina ima dječji prostor s puno igračaka i knjiga za najmlađe.

Osim standardnih kuhanja kave, Riverview Cafe nudi izbor specijalnih pripravaka, uključujući latte od Almond Joy koji je divan koliko god zvuči. Jelovnik hrane cijeni kvalitetu umjesto količine s aograničen izbor ukusnih zalogaja, velikih i malih, uključujući svježe napravljene sendviče koji se mogu zagrijati na panini preši. Grickalice prilagođene djeci kao što su grožđe i sok uvijek su dostupne.

Profesionalni savjet: ovo mjesto je ugodno i najbolje za one kojima ne smeta djeca koja trče okolo.

Ginkgo's Coffee Shop, St. Paul

Ginkgo's ima više lokacija u cijelom St. Paulu, ali ono koje treba posjetiti je njegova stranica u Snelling Avenue samo nekoliko blokova od Sveučilišta Hamline. Trgovina ima mali prostor za igru u stražnjem dijelu, a povremeno se tijekom mjeseca održavaju koncerti i dječja događanja - od kojih se neki (ali ne svi!) naplaćuju. Ako ste raspoloženi za kupovinu, mala trgovina puna sitnica i čestitki nalazi se tik uz blagajnu.

Stavke jelovnika uključuju mješavinu organske kave i kave iz poštene trgovine koju možete birati, kao i sendviče, juhe i druga jela koja se često pripremaju od sastojaka lokalnog porijekla - uključujući opcije bez glutena..

kava od pet vata

Ako vam se sviđa vaša java sa stranom iznajmljivanja jednoroga po satu i vezom križa prepunom vulgarnosti, kava od pet vati ostvarenje je sna. Ova trgovina ima dvije lokacije u Minneapolisu - obje nude izbor tradicionalnih i netradicionalnih specijalnih napitaka od kave, uključujući nekoliko specijaliteta koji pomiču granice između kave i koktela. Lokacija E. Hennepin, smještena unutar zgrade Miller Textile, prostrana je i udobna, a lokacija Kingfield ima velika garažna vrata koja propuštajusvjež zrak i proljetni povjetarac kad je lijepo vrijeme. Jelovnik hrane također se razlikuje ovisno o lokaciji, pri čemu se trgovina E. Hennepin može pohvaliti impresivnim jelovnikom po narudžbi, a stranica Kingfield svake nedjelje ugošćuje tost bar.

pečena kava i vino

Još jedan favorit u susjedstvu Longfellow, Fireroast, kombinacija je kafića i vinskog bara s velikim dvorištem i izrazito odraslom atmosferom. Čajevi su rastresiti, a sva kava je organska, certificirana za poštenu trgovinu i dolazi iz lokalne pržionice Up Coffee Roasters iz Minneapolisa. Uz domaće kolače i muffine, trgovina ima jelovnik hrane koji nudi sofisticiranije nepce s otmjenim pločama od sira i somunima s pestom. Kafić je također i umjetnička galerija, gdje mnogi lokalni umjetnici izlažu svoje fotografije, umjetnička djela i rukotvorine za prodaju s novim umjetnikom koji se predstavlja svaki mjesec.

Bordertown Coffee

Kao neprofitna kavana, Bordertown Coffee poslužuje toplu kavu zajedno s nekim toplim fuzzijima. Sva kava koja se ovdje poslužuje je etički proizvedena i uzgaja se na malim farmama diljem svijeta gdje se prema radnicima postupa dobro i plaćaju poštene plaće. Sama trgovina nalazi se u nekoć napuštenoj kući bratstva u Dinkytownu za koju je trebalo tisuće volontera i više od godinu dana da se popravi. Njegova blizina Sveučilištu Minnesota, cool pozadina i ugodno okruženje čine ga omiljenim među studentima, posebice.

Skupine od četiri ili više koji žele biti domaćini privatnog sastanka ili se samo trebaju raširiti mogu rezervirati KnjižnicuSoba je besplatna ujutro i poslijepodne (ne za vrijeme ručka). Tehnički ne morate ništa kupiti da biste rezervirali prostor - iako uz peciva dostojna sline i kavu na samo nekoliko koraka, zašto ne biste htjeli? - ali imajte na umu da nije dopuštena hrana ili piće izvana.

Profesionalni savjet: kafić je zatvoren subotom i praznicima.

The Buzz Coffee and Cafe

Ovaj kafić u području Burnsvillea, koji se nalazi južno od Minneapolisa, može se pohvaliti širokim izborom napitaka, čajeva i smoothieja od kave, čajeva i espresso kave, kao i mnoštvo jela za doručak i ručak.

Pravo izvlačenje je, međutim, meni s vaflima - iako bi zapravo moglo biti malo nepravedno nazvati ga "jelovnikom". S više od 100 različitih vrsta, popis je sličniji epskoj odi pekaču za vafle. Nude se i slatke i slane opcije, kao i veganske i bezglutenske. Iako se uvijek možete odlučiti za klasičnu slasticu s voćem na vrhu, svakako isprobajte jednu od impresivno kreativnih izmišljotina poput jednoroga (ružičaste boje s prskanjem), piletine i slatko-slanog vafla "kad svinje lete". (slanina, smeđi šećer, cimet i glazura od kremastog sira).

Robyn Correll je uredila i doprinijela ovom članku.