Vinarija Jordan - kušanje vina će vam se zaista svidjeti

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:53

Oprostite mi dok malo šiknem. Jordan Winery je obiteljska tvrtka koja je zaslužila moje najveće poštovanje. Zapravo, možda sam jedan od njihovih najvećih obožavatelja. Svaki put kad ga posjetim, više sam impresioniran onim što osnivačev sin John Jordan radi s mjestom. Centar za posjetitelje i vinarija nalaze se u prekrasnoj zgradi u stilu dvorca prekrivenoj vinovom lozom.

Na moju sreću, mogu posjetiti puno istaknutih vinarija i nazvati to poslom. Uvijek se osjećam najsretnije kada moj radni dan uključuje posjet Jordanu. Nikada ne razočaraju.

Najnevjerojatnije iskustvo u vinariji Jordan

Možda je lakše reći što u Jordanu nije nevjerojatno nego navesti sve što jest, ali ovo ću ograničiti na samo jednu stvar i spomenuti druge opcije u nastavku.

Prije nego što vas previše oduševim obilaskom imanja u Jordanu, trebali biste znati da se održava samo od travnja do studenog. Mjesta se brzo popunjavaju, pa je planiranje neophodno.

Iz centra za posjetitelje vozit ćete se u udobnom vozilu napravljenom po narudžbi preko jordanskog imanja od 1200 jutara - površine 1/25 veličine grada San Francisca - kroz vinograde i voćnjake maslina, mimo ispaše goveda dugorog i u područja koja se drže u svom prirodnom stanju.

Iskustvo počinjeuz priliku upoznati slatke od slatke minijaturne magarce vinarije i prošetati vrtom. To je kuharski radni vrt, prepun obiljem naslijeđa i neobičnog povrća, voćaka i vinove loze koji se čine dovoljnim da svojim proizvodima popune cijelo poljoprivredno tržište.

Na prvoj od dvije stanice za degustaciju vina kušat ćete jordansko maslinovo ulje i chardonnay, u kombinaciji sa sezonskim zalogajima, a zatim prošetati dolje i posjetiti ribnjak.

Vrhunac doživljaja (i imovine) je degustacijski paviljon na vrhu brda. Gleda na cijelo imanje Jordan, pružajući vam panoramski pogled na planine Mayacamas i Vaca. Degustacija vina u paviljonu uključuje jordanski cabernet sauvignon, uparen s više kreacija kuhara.

Ova tura je jedna od najboljih koje sam doživio u Kaliforniji, pružajući vam rijetku priliku da uronite u svijet sve rjeđe privatne vinarije u privatnom vlasništvu. Krajolik je prekrasan, njihova vina izvanredna, a obilazak vam daje priliku da veći dio svog vremena provedete na otvorenom, iskuseći zemlju koja proizvodi vino i hranu koju kušate. Također sam vrlo impresioniran pažljivošću koja je uložena u kreiranje obilaska i izvrsnom obukom koju prolaze turistički vodiči.

U praksi, ponuda hrane na turneji nije sasvim dovoljna za zamjenu za obrok, osim ako ne jedete iznimno malo. Ponesite grickalicu sa sobom u slučaju da se nakon toga još uvijek osjećate neraspoloženo, ili planirajte svratiti na zalogaj u lokalni restoran kako biste se nahranili do kraja dana.

NevjerojatnijeStvari u Jordan Winery

Sjedeća degustacija u knjižnici privlači komentare poput ovih na Yelpu: "Raskoš i pristupačna elegancija", i "Osjećat ćete se kao da ste napustili CA i ušli u vinograd u južnoj Francuskoj."

Jedna od najboljih stvari koje sam napravio u lijepoj ljetnoj noći je prisustvovanje večeri na vrhu brda u vinariji Jordan u Healdsburgu. Njihov chef je izvanredan kao i njihova vina, u kombinaciji s pogledom na vinograd na zalasku sunca. Broj mjesta je ograničen, a svakog ljeta ih ima samo nekoliko. Uključite se na njihovu mailing listu kako biste bili sigurni da nećete propustiti. Pridružite se njihovom programu Estate Rewards i zaradite nagradne bodove koje možete iskoristiti za posebne degustacije vina i večere.

Vinarija Jordan će biti izvrsna za vas ako:

Ako ste ozbiljni ljubitelj vina, Jordan zarađuje najviše pohvale za svoja vina. Za vas bi jedini razlog da ne idete bio ako ne volite Cabernet Sauvignon ili Chardonnay.

Ako volite hranu, do ušiju ćete se zaljubiti u Jordanovog kuhara, koji uzgaja vrt pun povrća iz naslijeđa i stvara parove hrane koji su jednako prekrasni kao i oni ukusno.

Ako volite životinje, oduševit ćete se kada vidite minijaturne magarce koji žive odmah ispod vinarije.

Recenzije Jordana

Urednica Fodors.com Nicole Campoy kaže: "Za najbolji pogled na dolinu Alexander, zaustavite se u vinariji Jordan."

Thespruce.com's vinska spisateljica Stacy Slinkard napominje da je Jordan vinarija "vrijedna traženja" u svom pregledu doline Alexander.

Vitakođer možete pročitati recenzije posjetitelja Jordana na Yelp-u.

The Wines at Jordan

Jordan čini stvari jednostavnim: svake godine proizvode jedan Alexander Valley Cabernet Sauvignon i jedan ruski River Chardonnay. To je pristup koji se isplati kvalitetom.

Jordanska vina su prihvatljiva za hranu, napravljena su od grožđa ubranog zbog okusa, a ne sadržaja šećera, što rezultira nešto nižim postotkom alkohola.

Što trebate znati prije nego odete

Za obilaske i degustacije vina rezervirajte online. Ne mogu primiti kućne ljubimce ili goste mlađe od 21 godine (uključujući dojenčad).

Pomalo je duga vožnja do Jordana iz Healdsburga, a ulazni znak lako je propustiti. GPS bi trebao pomoći, ali i obraćanje pažnje kako se približite.

Doći do Jordana

Vinarija Jordan nalazi se u dolini Alexander u okrugu Sonoma, sjeverno od grada Healdsburga, izvan grada Healdsburga u Kaliforniji.

1474 Alexander Valley Road

Healdsburg, CAJordan Website

Kao što je uobičajeno u turističkoj industriji, piscu je osiguran besplatni obilazak i degustacija vina u svrhu pregleda Jordanskih vinograda. Iako nije utjecao na ovu recenziju, TripSavvy.com vjeruje u potpuno otkrivanje svih potencijalnih sukoba interesa.