Vodič za regiju Jura istočne Francuske

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:50

Jura je jedna od prekrasnih, neotkrivenih regija Francuske. Dio Burgundy-Franche-Comté, nudi lisnate šume i rijeke u sjevernom dijelu, mjesta svjetske baštine UNESCO-a i prekrasne vinograde koji proizvode prepoznatljiva vina Jura, jezera i niske planinske lance i konačno atraktivna skijališta Haut Jura.

Doći do tamo

Ako dolazite iz U. S. A., vjerojatno ćete letjeti u Pariz. Odavde ili idite TGV brzim vlakom od Paris Gare de Lyon do Dolea (2 sata) i unajmite automobil ili se vozite iz Pariza. Udaljenost od Pariza do Dolea je oko 370 km (230 milja), što traje oko 3 sata i 20 minuta, ovisno o vašoj brzini. Na autoputevima se plaćaju cestarine.

Ako dolazite iz U. K. postoje dva načina da dođete do Jure. Idite autom i trajektom preko Kanala. Vožnja od Calaisa do Dolea u Juri je oko 610 km (380 milja) i traje oko 5 sati i 20 minuta. Najbolja ruta izbjegava Pariz i prolazi kroz Champagne preko Reimsa i Troyesa.

Susjedi

Jura dijeli granicu sa Švicarskom na jugoistoku i istoku, a planinski lanac u Švicarskoj također se naziva Jura. Jura je vrlo blizu Burgundije, pa ako ste na vinskom izletu, to je odličan dodatak nakon istraživanjavina iz Cote d'Or. Budući da je u blizini Beaunea, Jura je također dobar dodatak za odmor u razgledavanju.

Gradovi u Juri

Jura ima mnogo prekrasnih malih gradova i prelijepih sela, sve na laganoj udaljenosti jedno od drugog.

• Dole je prilično neoklasični grad svrstan u Ville d'Art et d'Histoire (Grad umjetnosti i povijesti) gdje je rođen Louis Pasteur..
• Lons-le-Saunier. Prijestolnica Jura je miran lječilišni grad s velikim gradskim kućama i javnim zgradama. Satovi na kazalištu na atraktivnom mjestu de la Liberte odzvanjaju početak La Marseillaise (najpoznatiji građanin Lonsa, Rouget de Lisle, skladao je himnu početkom 1790-ih u revolucionarnoj Francuskoj). Grad također ima muzej La Maison de la Vache qui Rit posvećen lokalno proizvedenom, ali međunarodno poznatom siru Laughing Cow.
• Arbois je vinska prijestolnica Jure. Ima dobar izbor gurmanskih restorana i trgovina s hranom te obiteljsku kuću Louisa Pasteura.
• Salins-les-Bains je lječilišni grad s poznatim muzejom solane i dvije velike tvrđave koje ga štite.
• Château-Chalon, smješten visoko na litici, jedno je od Plus Beaux Villages de France (najljepša sela u Francuskoj). Na ruti poznatoj kao Routes des Vins du Jura, poznata je po vinogradima koji su prvi proizveli vin jaune, Jura specijalitet.
• Poligny na južnom kraju doline Culée de Vaux je glavni grad sira Franche-Comté s četiri vrhunske trgovine (sirare) ugrad.

Zašto posjetiti

Jura mami prekrasnim valovitim krajolikom, odličnim sportom i vrhunskom gurmanskom reputacijom.

• Sportovi na otvorenom od plivanja i vožnje kanuom, kajaka i pješačenja do obiteljskog skijališta Les Rousses na švicarskoj granici, sa spustom i trčanjem na skijama, krpljanjem i sankanje.
• Prekrasna sela sa starim opatijama poput Baume-les-Messieurs, označenim kao 'Plus Beau Village de France'.
• Mali lječilišni gradovi s dobrim tretmanima.
• Vinski turizam: Jura je poznata po izvrsnim AOC vinima, ali posebno po vin jauneu. Turistički ured izrađuje dobru kartu s označenim vinskim rutama i degustacijskim podrumima. Ako ste u blizini Arboisa, preporučujemo Domaine de la Pinte koja proizvodi biodinamička vina koja možete kušati prije kupnje.
• Hrana Jure je još jedan sjajan razlog za posjet. Bresse perad je svjetski poznata i jedina perad s oznakom AOC (od 1957.). Sir uključuje Comté, kralja planine Jura, Morbier od malih farmera i Le Bleu de Gex, blagi i bjelokosti i plave boje. Krava koja se smije, prvi put proizvedena 1921. godine, nije gurmanska već internacionalna. Najbolji francuski proizvođači čokolade uključuju Hirsinger u Arboisu.

Najbolje atrakcije

Regija je prepuna stvari koje treba vidjeti i raditi, uključujući:

• Velika solana u Salins-les-Bainsu, UNESCO-voj svjetskoj baštini
• Kraljevska solana u Arc-et-Senanu, izvanredna zbirka industrijskih zgrada ijoš jedno mjesto UNESCO-ve svjetske baštine
• Podrum za sazrijevanje Fort des Rousses Comté smješten u drugoj najvećoj vojnoj utvrdi u Francuskoj. Možete krenuti u obilazak kako biste vidjeli gdje je sazrijelo preko 50 000 krugova sira.
• Kanjon kutija u Baume-les-Messieurs sa svojim vodopadom i podzemnim jezerom.

Gdje odsjesti

U Juri ima svih vrsta smještaja, od luksuznih noćenja s doručkom do prekrasnih hotela, uključujući:

• Grand Hotel des Bains usred Salins-les-Bainsa s dobrim restoranom i izravnim pristupom grijanom bazenu sa slanom vodom i glavnom lječilištu.
• Au Moulin des Ecorces nalazi se u nekadašnjem mlinu nedaleko od centra Dolea s prekrasnim pogledom na grad.
• La Chaumière nalazi se samo 3 kilometra izvan središta Dolea, ovaj restoran sa sobama s Michelinovim zvjezdicama zaslužuje svoju reputaciju.
• Domaine du Val de Sorne, južno od Lons-le-Sauniera, hotel je za golf u Vernantoisu na vlastitom terenu i okružen je brežuljcima i vinogradima, terenom s 18 rupa i terenom sa 6 rupa i stavi.
• Chateau de Germigny u Port Lesnayu. Nekoć markizova lovačka kuća, a hotel od 1830. godine, jedan je od najboljih hotela u Juri s velikim, individualno uređenim sobama i renomiranim restoranom. Južno od Besancona, idealno je za Salins-les-Bains, Arbois i razne špilje u okolici.