Najbolji doručci u Denveru

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:50

Denverci vole doručkovati, hrle na terasama natopljenim suncem za vitamin D i ostajući uokolo po vitamin C u mimozama bez dna.

Zapravo, prva gužva za doručkom ovdje dolazi prije nego što sunce uopće izađe. Kad se barovi vikendom puste, mještani kupuju burrito za doručak koje prodavači prodaju iz hladnjača u Lower Downtownu (ili LoDou). Usput, hladnjaci su bili u blizini prije pokreta kamiona s hranom, a oni burrito s vrućim jajima i krumpirom stigli su na mjesto u 2 sata ujutro

Bez obzira da li se pripremate za jedan dan istražujući Denver ili je jedina stvar koju imate na svom putu branč, ovdje možete pronaći najbolji doručak u gradu. Za svakoga ima ponešto, bilo da volite slatkiše (Team Palačinke!) ili slano (mmm tacos za doručak s chorizom). Za ovaj pregled uzeli smo u obzir jelovnik i atmosferu kako bismo odredili najbolje od najboljih.

Beatrice & Woodsley

Vikend je. Vaša najteža odluka je što naručiti za piće s menija za marendu. OK, možda smo podcijenili koliko je to teško učiniti jer ovdašnji barmeni imaju sposobnost piti klasično piće, dajući mu novi ritam i izazivajući znatiželje. Zaljubljenici u Bloody Mary, usuđujemo se kušati kiselkasti doživljaj svog omiljenog pića. Verde Mary je napravljen od mješavine tomatillosai dobiva tajin tretman na obodu. Barmeni su stavili mimoze, koristeći krvavi sok od naranče.

Što se tiče jelovnika za brunch, primijetit ćete utjecaj Francuske četvrti s ponudama poput beigneta od rakova punjenih začinjenim aiolijem od crvene paprike i grizom od pimento sira (iako se poslužuju sa salatom od rikole). Ali zapravo, kuhari posuđuju iz nekih od najboljih prehrambenih regija u zemlji, s drugim stavkama poput "Hot Tamale" napravljenog od adobo svinjetine, jaja na suncu, salse i creme fraiche.

Vibra: Sam restoran izvana je skroman. Ali uđite unutra i osjećat ćete se kao da ste u bajci, s blagim osvjetljenjem i obnovljenim stablima Aspen koji podižu marendu u iskustvo koje se čini kao da ste u kućici na drvetu iz snova.

Naš izbor za najbolji doručak: Pouzdano glasujemo škampima i grisima, koji bi mogli konkurirati najboljima na jugu. Poširane škampe, tasso šunku, kisele paprike, zelje i jaje kombinirajte za slane zalogaje.

Lokacija: 38 S Broadway, Denver, CO 80209

Odgoda: prijepodne Restoran

Ovo je mjesto za doručak koje je samosvjesno. Kako bi se olakšao teret dugog čekanja, restoran će povremeno proći oko palačinki kao da su predjelo na koktelu. Palačinke? Pa oni su više "kolač" od bilo čega drugog. Primjer: slatke palačinke s ananasom naopačke napravljene od karameliziranih komadića ananasa, kreme od vanilije i maslaca od cimeta.

Snooze također ima niz igara, kao što je cornhole, postavljenih tako da možete iskoristiti najviševaše SundayFunday dok pijuckate mimoze i čekate željeni stol. Mali lanac ima nekoliko mjesta u Coloradu; jedan u četvrti Ballpark kod Coors Fielda, drugi u centru grada u željezničkom depou Union Station i drugi u istočnom Denveru. Izvan grada postoji Snooze u Boulderu i još jedan u 'burbs at the Streets of Southglenn in Littleton.

Snooze je najavio da se planira proširiti, otvarajući još dva restorana u Westminsteru. Prvi će biti na Westminsterskom šetalištu (koje se nalazi preko puta Butterfly Pavilliona, gdje možete posjetiti i držati "Rosie the Tarantula"). Drugi će debitirati na 144. aveniji i na Interstate-25.

Vibra: Kao hipsteri teleportirani u 1970-e. Puno brkova na upravljaču!

Naš izbor za najbolji doručak: Palačinke od slatkog krumpira. Malo se karmeliziraju, a zatim se preliju domaćom karamelom, kandiranim pecanima za hrskanje i maslacem od đumbira. Ako punite ugljikohidrate, hashbrowns, koji se poslužuju u kompaktnoj, okrugloj mjerici, također su nevjerojatni.

Lokacije u Denveru: lokacija Ballparka, 2262 Larimer St. u Denveru, CO. 80205; Lokacija East Denvera, 700 North Colorado Blvd, Suite A, Denver, CO 80206; Lokacija Union Station, 1701 Wynkoop St 150, Denver, CO 80202.

The Denver Biscuit Company

Ako mislite o keksima samo kao o vozilu za umak, možda ih uvelike podcjenjujete. Preveliki, puterasti i ljuskavi keksi zvijezda su jelovnika The Denver Biscuit Company. Ovdje se udružuju s mlaćenicompržena piletina, med iz Colorada, senf i kiseli krastavci za “The Ellsworth” i napravite remiks slatkog i slanog s pljeskavicom od kobasica, maslacem od jabuke, pečenim jajetom i javorovim sirupom na The Dahlia.

Gourmet biscuits prvi put je došao u Colorado putem kamiona s hranom, AKA the Biscuit Bus, još 2009. godine. Posao se proširio i otvorio trgovinu, dokazujući da je Denver već dugo žudio za slatkim keksima, s redovima koji se protežu na vrata vikendom.

The Biscuit Company dodala je lokaciju na Stanley Marketplaceu, tako da možete dobiti popravak keksa cijeli dan od 8:00 do 22:00.

Vibra: Jednom riječju, optimistično. Bilo da se radi o jazzu koji odzvanja u restoranu ili o prijateljskoj (ali opuštenoj) usluzi, ovo je sretno mjesto.

Naš izbor za najbolji doručak: The Franklin. To je jedan od najboljih sendviča za doručak koje ćete naći u Coloradu, s prženom piletinom na mlaćenici i slaninom iz tvrtke Tender Belly, tvrtke iz Colorada. Otopljeni cheddar sir na vrhu ovog sendviča i utopljen je u kobasicu ili vegetarijanski umak.

Lokacije: Lokacija East Colfax, 3237 E Colfax Ave, Denver, CO 80206; Lokacija South Broadwaya, 141 S. Broadway, Denver, CO. 80209; Tennyson St. lokacija, 4275 Tennyson St., Denver, CO. 80212; Lokacija Stanley Marketplace, 2501 Dallas St. Aurora, CO.