Najbolji restorani na Novom Zelandu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:49

Teško je definirati novozelandsku kuhinju jer kombinira britanske, druge europske, maorske, polinezijske i azijske utjecaje s proizvodima dostupnim ovdje. Restorani diljem zemlje stvaraju ukusne i nezaboravne jelovnike koji sadrže svježe plodove mora, sezonsko povrće i lokalnu kreativnost. i naravno, sjajni restorani nisu samo hrana: zgrade baštine i zadivljujući pogledi često zaokružuju iskustvo objedovanja. Bez obzira na vaš proračun, ukus i plan putovanja, evo 13 omiljenih restorana koje ne možete propustiti dok putujete Novim Zelandom.

Mangonui Fish Shop

Smješten iznad vode u malom sjevernom gradu Mangonui, Mangonui Fish Shop nije vaša prosječna trgovina s ribom i pomfritom Kiwi. Institucija prodaje svježu ribu više od 70 godina, a stanovnici sjeverne zemlje se jako trude da jedu ovdje ili ponesu ribu kući da je kasnije skuhaju. Vrsta ribe i morskih plodova koju prodaju ovise o vremenu i godišnjem dobu, ali obično možete pronaći novozelandske omiljene poput snappera, hokija, dagnji, kina (morskog ježa) i rakova, kao i priloga od kumara (slatkog krumpira) čips. To je prikladno mjesto za zaustavljanje na pristupačnom i nezaboravnom ručku ili večeri kada putujete između Bay of Islandsi Kaitaia/rt Reinga.

Hotel i restoran Duke of Marlborough

Russell, prekrasan grad u Zaljevu otočja, bio je prvo trajno europsko naselje na Novom Zelandu i pun je povijesti. Hotel Duke of Marlborough dio je te povijesti, jer radi od 1827. Posjetitelji mogu odsjesti u jednoj od 38 soba u staroj zgradi na rivi ili jednostavno svratiti na ručak ili večeru. Jelovnik umjerene cijene obiluje ribom, morskim plodovima i mesom, a tu je i izvrsna domaća vinska karta. Ljeti je često ispred kuće živa glazba. Dobra je ideja rezervirati unaprijed, pogotovo ako je vaša zabava velika, jer je vojvoda od Marlborougha popularno mjesto.

Sid u francuskom kafiću

Sid u French Caféu jedan je od najboljih restorana u Aucklandu, gradu punom restorana vrijednih preporuka. Svako jelo je umjetničko djelo, od zabavnih bouchesa koji se poslužuju između svakog jela do glavnih čina. Degustacijski jelovnici od četiri ili sedam sljedova dobra su opcija ako želite probati uzorak Sidovog najboljeg. Ovo mjesto nije jeftino, ali je vrijedno cijene. Obrok bi mogao biti samo najbolji doživljaj u vašem životu.

Little Penang

Penang je poznat kao kulinarska prijestolnica Malezije, ali ako ne možetestići do Malezije, Little Penang u Wellingtonu je sljedeća najbolja stvar. Kada idete u razgledavanje središta Wellingtona, Little Penang je savršeno mjesto za zaustavljanje i punjenje goriva. Za vrijeme ručka je jako zauzeto, posebno s lokalnim uredskim radnicima. Postoje dnevne akcije, savršene za one koji su u žurbi. Roti canai, nasi lemak i ostali jednostavni malezijski favoriti su uistinu autentični, a također i po povoljnim cijenama, iako se alkohol ne poslužuje.

Pizza Barn

Waipu's Pizza Barn poslužuje ukusne pizze više od 20 godina. Mali sjeverni gradić Waipu ima snažno škotsko naslijeđe, što je vidljivo u uređenju Pizza Barn, koji se najbolje može opisati kao škotski farmerski šik (očekujte tartan karirane, rustikalna stara poljoprivredna oprema, stolovi od prirodnog kauri drveta). Mikropivovara na licu mjesta proizvodi nagrađivano pivo, McLeod's, koje možete pokupiti diljem zemlje ako vaši planovi putovanja ne uključuju Waipu. Barn je uvijek zauzet, ali ne možete rezervirati, pa ćete jednostavno morati okušati sreću. Pizze su vrijedne čekanja.

Maranui Cafe

Čak i prije nego što su princ Harry i Megan, vojvotkinja od Sussexa jela ovdje tijekom svoje turneje po Novom Zelandu 2018., Maranui Cafe je bio popularno mjesto među Wellingtoncima. Smješten uz obalu u zaljevu Lyall, nepretenciozni kafić poslužuje ukusne sendviče, salate, hamburgere i doručak, kao i veganske opcije i odličnu kavu. Svratite prije ili poslije surfanja u Lyall Bay i pronađite mjesto s pogledom.

Miles Better Pies

Žalba aomiljene pite s mesom s kivijem su izgubljene za mnoge međunarodne posjetitelje, ali da biste u potpunosti shvatili koliko dobra pita s mesom može biti, idite na Miles Better Pies u Te Anau. Malo skuplji od prosječne pite (5-6 NZ$, za razliku od 2-3 USD koje možete pronaći drugdje), Miles Better Pies poslužuju pitu vrhunske kvalitete. Ako ne možete shvatiti koju pitu odabrati, isprobajte posebno popularne pite od divljači. Uzmite jedan za ponijeti i pronađite slikovito mjesto s pogledom na jezero Te Anau i uživajte u njemu.

East St Cafe

East St Cafe je Nelsonov jedini veganski restoran, ali to ne znači da će u njemu uživati samo vegani. Svejedima će se svidjeti krepke Buddha zdjelice, hrpe povrća na žaru i kremaste gljive koje nekako uspijevaju biti savršeno kremaste bez naznake pravog vrhnja. Viseće biljke su lijep dodir, kao i divovski drveni dinosaur sa stražnje strane. Otvoreni su do kasno, a navečer je često živa glazba.

Toad Hall, Motueka

Ako u Toad Hallu ne možete pronaći smoothie, tortu, sladoled, hamburger, doručak, degustacijski pladanj ili craft brew koji će vas zadovoljiti, vjerojatno ne postoji. Pogodno smješten na putu za Motueku (ako dolazite iz Nelsona), zgodno je mjesto za zaustavljanje ako idete preko brda Takaka do Golden Baya ili ako se želite napuniti gorivom prije nego što odete u Nacionalni park Abel Tasman. Nije vegetarijanski kafić, ali imaju puno opcija za one koji ne jedu meso.

Mussel Inn

Ne postojiobilje restorana u rijetko naseljenom Golden Bayu, ali Mussel Inn je vrsta mjesta koje bi bilo jednako popularno čak i da je okruženo konkurentima. Rustikalni, obiteljski vođeni kafić, bar i glazbeni prostor ima ugodan kamin unutra, puno vrtnih sjedala vani i ima atmosferu približno kao britanski pub kao što ćete naći na Novom Zelandu. Lokalne dagnje zelenih usana, poslužene s kruhom od češnjaka i kriškama limuna, zadovoljno su izdašne.

Kustosova kuća

Smještena u botaničkom vrtu Christchurcha koji morate posjetiti, kustoska kuća lažnog Tudora (možda iznenađujuće) služi španjolsku kuhinju. Glavni kuhar dolazi iz Barcelone, tako da je ovo rijetko mjesto na Novom Zelandu gdje možete probati autentičnu španjolsku kuhinju poput tapasa, jamona i paelle. Zgrada iz 1920-ih također je atrakcija za sebe, kao nekadašnji dom kustosa Botaničkog vrta.

Etrusco u Savoy

Etrusco u Savoyju može se preporučiti i za hranu i za okolinu. Predivan, obiteljski vođen talijanski restoran poslužuje autentičnu talijansku hranu, uključujući antipasto pladnjeve, pizzu, tjesteninu i tiramisu tako dobre da definira što bi tiramisu trebao biti. Nalazi se na gornjem katu zgrade Moray Place's Savoy, koja datira iz 1910. godine, a originalni drveni podovi i šareni vitraji daju restoranu klasičnu eleganciju.

Amisfield Bistro

Regija Central Otago poznata je po svojim vinogradima, posebno po finom pinotu noiru koji se tamo proizvodi, a Amisfield Bistro je idealno mjesto za kombiniranje vrhunske hrane i vina. Degustacijski jelovnik "Vjeruj kuharu" događaj je sam po sebi i dolazi u opcijama od tri, pet ili sedam slijedova. Svaki je uparen sa savršenim vinom iz Amisfielda. Glavni kuhar ima iskustvo u nekim od najboljih restorana u San Sebastianu u Španjolskoj i Kopenhagenu u Danskoj, a sada radi sa stručnim sakupljačem hrane i kovačom na pripremi jelovnika koji ističu najbolje novozelandske proizvode.